神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节的特产，以甜、鲜、脆闻名。其皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变，以其独特的品质赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。4. **繁峙疤饼** 繁峙疤饼是忻州特产小吃之一，因饼上遍布疤痕而得名。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等，制作工艺简单，烘烤后呈金黄色，面皮上均匀地布满圆形小
忻州糯玉米,山西省忻州市特产,中国地理标志产品。忻州地处山西省北中部,是中国最早引进种植糯玉米并加工的地区,忻州又属温带半干旱气候,其温度和光照条件极适宜于甜糯玉米的生长发育所需气象条件,同时忻州昼夜温差大形成甜糯玉米糖份积累多,香甜软糯,品质极佳。忻州甜糯玉米...
岢岚柏籽羊肉是山西省忻州市岢岚县的特产。柏籽羊肉素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名，被当地人誉为“土人参”“补心丸”。柏籽羊肉，肉油分明，肥嫩细腻，肉质呈紫红色，油色洁白如玉，较其它羊肉大不相同。岢岚柏籽羊肉获地理标志保护产品。神池黑豆 神池黑豆是山西省忻州市神池县的特产。神池黑豆是当地历史悠久的...
二：北芪黄酒 北芪黄酒，产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。代县黄酒采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。医学上也常用为药引，也可作烹调佳料，经常饮用可延年益寿。三：原平锅魁 原平锅魁是山西省一种烤制的汉族传统名...
繁峙白水大杏是山西省忻州市繁峙县的特产。繁峙县繁城镇赵庄村生产出的杏个大、皮薄、肉厚，营养成分丰富。4、繁峙豆腐 繁峙豆腐俗称"水豆腐"，历史悠久，是传统的地方风味副食品，以其白、细、精、嫩而著名.繁峙人从东汉时期就有磨豆腐的历史，他们选上等黄豆或黑豆(学名大豆)，经过浸泡后，上磨碎成豆浆后，...
代县酥梨是山西省忻州市代县的特产。代县酥梨以其果肉松脆、汁多味甜，曾多次在全国、省、市评比中夺魁，素有“黄土高原第一梨”之称。代县酥梨，誉满京华，其个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之魁。四、神池黍子 神池黍子是山西省忻州市神池县的特产。神池黍子为国家农产品地理标志保护产品。神池...
忻州市位于山西省北部，拥有得天独厚的自然环境，孕育出许多优质的特产。以下是忻州市的几大特产：1. 黑木耳：得益于忻州市丰富的山区资源，当地黑木耳品质上乘。它们口感细腻，富含蛋白质和多种矿物质，尤其是铁和钙，对健康大有裨益，被誉为“黑珍珠”。2. 花椒：忻州地区适宜的气候条件，使得花椒的...
1、河曲开河鱼 河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高，是河曲县著名特色菜。2、河曲酸粥 河曲酸粥为河曲一代特色美食，相传能开胃健脾，护肤美容，妙不可言。3、驴肉碗托 驴肉碗托是河曲县最传统的小吃之一，河曲人几乎可以说是吃着碗托长大的，其风味独特...
忻州市各地的名优土特..1.忻府区:忻州糯玉米,忻州香瓜,忻府区的红薯2.原平市:原平锅魁,原平梨3.定襄县:定襄糯玉米,定襄黄烧饼4.五台县:台蘑万卷酥5.代县:代县酥梨,代县黄酒6.繁峙县:繁峙大杏,繁峙驴肉7.宁武县: