用手指或刀背,轻轻压在板栗上,壳会裂开,然后迅速剥出板栗。三、微波炉法:将板栗切上一个小口,放入微波炉,用中小火力加热2-3分钟。取出后,稍微晾凉,用手或者刀背,轻轻一按,板栗就能够从壳里轻松剥出。四、滚水烫烫法:将板栗切上一个小口,放入沸水中,煮沸后继续烫1-2分钟。烫好后,立即取出,用...
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子,还算完整。第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子;2、放在电饭锅中,不用放水;3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也...
百峰食品金牌客服 生栗子剥皮,这里有几个快速方法可以试试哦。 热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加少许精盐,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮就能随栗子壳一起脱落啦,省时省力。 切口浸泡法:板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,很容易就能去皮。这个方法虽然得不到完整的板栗,但对...
第一种方法:烤箱烘烤法 步骤:将板栗洗净,用刀在顶部切一个小十字口,这有助于热气渗透到板栗内部。将板栗放在烤盘上,放入已预热到180°C的烤箱中。烤制时间为20-30分钟。当你闻到板栗散发出香味时,就表示板栗已经熟透了。取出烤盘,用厨房毛巾或厚手套将烤盘倒扣在凉水中。在冷却过程中,蒸汽会帮助板栗的...
如果追求栗子仁完美,上面的水煮筷子搅拌法就不适用了,那最简单的方法就是这种盐水煮沸法。在每个栗子壳的外面纵切一刀,划开外壳,别伤到栗子仁。锅内倒入适量清水,调入盐5-10克,煮沸后下入切口的栗子。煮3分钟后,盖上锅盖,停火焖2分钟。趁热开始剥栗子壳,这时栗子壳变得柔软易剥,一会就能剥一大碗。油...
去除栗子内皮的方法有多种,以下列举几种常见的方式:热水浸泡法:将生板栗的表面清洗干净,然后用滚烫的开水浸泡5分钟左右捞出,待其稍微晾凉后就可以轻松将内皮剥出来。微波炉加热法:板栗洗净后用剪刀将板栗外壳剪一个小口,再将其用微波炉大火加热30秒左右,就可以轻松剥出表皮。太阳晾晒法:如果家里没有微波炉...
如何轻松剥栗子 如何轻松剥栗子的做法 1.水煮法 板栗上开口子,建议厨房新手不要用刀剁选用厨房专用剪刀。新鲜栗子壳硬脆溜光,刀不好控制力量,容易力度过大,伤人(板栗肉身)伤己。厨用剪很方便又省力,只要剪到壳面即可。 2.板栗要趁热剥。如下右图所示,每次取3-4个出来,剥完了再拿,其余的继续放在锅里保温。
这7种实用的去栗子皮妙招,前6种是巧去油栗皮,后1种专门讲如何巧去板栗皮。这是一种最简单实用的方法,用这个方法,一兜油栗,差不多能完整剥出一多半的油栗仁。选用一个厚点的方便袋、点断式厚蔬菜包装袋、旧的布袋等均可,一次放入大半斤油栗,在地面上轻轻摔打10余下。打开方便袋,就是“见证奇迹的时刻...
方法五:把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。 拓展知识-食用板栗的好处与坏处: 吃板栗的好处: 1、栗子中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾...