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速冻隧道：食品快速冻结的制冷装置 速冻隧道，一种专门用于食品快速冻结的制冷设备，其作用与速冻冷库相似，但工作原理和结构有所不同。速冻隧道通过其高效的制冷系统，使食品能够在短时间内完成冻结，确保食物中心温度迅速降至-18°C以下，从而有效保障食品的品质和口感。与传统的冷库相比，速冻隧道更注重快速冷冻的效果...
快速冻结装置作业人员不得超过多少人快速冻结装置作业间内的人员数量需严格控制在9人以内,以确保操作安全和效率。这一规定基于安全规范、空间限制及管理要求,具体原因如下: 一、安全风险防控 作业间内设备运行时存在低温、高压等危险因素,人员过多可能导致紧急情况下疏散困...
近日,北海市应急管理局在组织专家对全市涉氨制冷企业开展指导服务中,发现部分企业存在快速冻结装置间员工超过9人、快速冻结装置未设置在单独的作业间内、现场储氨器更换施工项目安全协议书甲方未签字盖章等安全隐患。为有效运用“多拍摄隐...
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快速冻结装置采用螺旋板热交换器作为热传递介质,其原理是将制冷剂在螺旋板热交换器内进行流动,通过热交换将流体快速冷却至所需的低温状态。制冷剂通过冷凝器产生蒸汽,经过膨胀阀减压后形成低温低压的制冷剂,流经螺旋板热交换器内部,将液体快速冷却至低温状态。 三、螺旋板热交换器 螺旋...
成套系列快速冻结装置 首页 产品中心 成套系列快速冻结装置 搁架速冻库 铝合金搁架平板速冻库 < 1 > 常州市南极速冻设备有限公司 0519-88770284 地址:沿江高速S38常州市戚墅堰出口处正对面200米处 手机:13901502692 顾炳德总经理 电话:0519-88770284 88776972 传真:0519-88388505 邮箱:764963413@qq.com 邮编:...
1. 开启快速冻结装置电源,等待制冷系统正常启动。 2. 根据所需冻结的食品种类和数量,设置合适的冻结时间、温度和风速。 3. 将食品放入快速冻结装置内,注意食品摆放整齐,避免重叠。 4. 关闭快速冻结装置门,确保密封良好。 5. 观察快速冻结装置运行情况,如有异常,立即停止操作,检查原因并处理。 6. 冻结过程中,注意...
快速冻结装置应设置在单独的作业间内,且作业间内作业人员数量不得超()人。A、3B、9C、15D、29 相关知识点: 试题来源: 解析 B 快速冻结装置的安全规范通常关联于低温作业环境的人员安全限制。根据《冷库设计规范》等相关标准,作业间人数限制旨在确保紧急情况下有效疏散。选项B(9人)符合一般行业规定,平衡操作需求...