快菜是一种生长迅速且营养丰富的蔬菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种的新品种。它与大白菜、小白菜等蔬菜有深厚的血缘关系,因其生长周期短,从播种到收获仅需约60天,故得名“快菜”。 快菜的特点 外形与口感:快菜的外形与大白菜相似,但叶片更为嫩绿,口感更加清脆爽口。叶柄成椭圆形,截面成心形,叶色浅绿,叶片肥厚,...
快菜是什么菜?怎么吃 简介 快菜形似大白菜，但是比大白菜薄。本身味道清淡，用干辣椒和蒜片清炒很不错。下面我们一起来看下做法吧。食材 快菜 350克 干辣椒 5个 蒜 4瓣 盐 适量 方法/步骤 1 首先将快菜去根，洗净控水。2 然后将控干水分的快菜切好后，菜梆和菜叶子分开放。3 接着用热油炒香干辣椒和蒜...
平常我们去购买快菜的时候怎么挑选呢? 一、快菜是什么菜 平常我们都吃过小白菜,其实快菜跟小白菜的形状差不多但是快菜要比小白菜稍微的大一点,跟那种比较小的大白菜看着实差不多的,所以大家常常把快菜定义为早熟的大白菜,因为大白菜有早熟、中熟、晚熟的品种,一般快菜是...
快菜是青菜的一种，外形跟大白菜很像，它的另一个称呼是“早熟的大白菜“。快菜比较容易煮熟，食用方式上与大白菜差不多，可以参考普通青菜的烹饪方式来食用。快菜是早熟的大白菜，因为快菜的生长周期只要约60天左右，外形与大白菜高度相似，营养含量与大白菜相当。快菜的食用方法有炒、水煮、火锅等，...
快菜，一种早熟的大白菜品种，因生长周期仅需约60天而得名。其外形与大白菜相似，营养价值相当。快菜亦称青菜，易于烹饪，食用方式多样。1. 快菜的烹饪方法简单，可参考普通青菜的烹饪方式。圆叶快菜适合炒食、水煮或火锅等烹饪方式。由于快菜易于煮熟，食用时无需过多讲究。2. 选购快菜时，应关注以下...
快菜是什么菜?怎么吃 快菜是早熟的大白菜,因为快菜的生长周期只要约60天左右,外形与大白菜高度皮腔余相似,营养含量与大白菜相当。快菜是青菜的一种,外形跟大白菜很像,它的另一个称呼是“早熟的大白菜“。快菜比较容易煮熟,食用方式上与大白菜差不多,可以参考普通青菜
最佳答案：快菜像小白菜，但比小白菜稍大，是大白菜的一种。白帮、直筒合抱、叶色浅绿，高36厘米，球径12厘米左右，外叶8～9片。快菜具有早熟，长势强，生长快，耐热，耐湿，一年四季均可种植等特点。并且口感好，风味独特，营养丰富，老少皆宜。根据快菜的生长期，可将快菜细分为夏阳白菜和小白菜...
快菜是一种新型的蔬菜品种，属于白菜的一种。它具有生长快速、产量高、品质优良等特点。下面将进行详细解释。快菜的具体特点：1. 生长快速：快菜的名字就体现了它的生长特点，即从播种到收获的时间相对较短，生长周期较快，适合用于快速补充蔬菜市场需求的品种。2. 产量高：由于其优良的种植性能和生长习性...