1.把杭椒放在锅里干煎或者放在炭火上炙烤,味道更香,煎至完全熟透,取出放凉,用手撕成段备用。2.将白卤好的带筋牛肉切成薄片,拍蒜放入清油中浸泡,使其入味。3.拌菜盆中放入手撕炕杭椒、白卤牛肉片、拍蒜和少许拍蒜水,调入味精,生抽,混合醋(白醋和香醋各适量),菜籽油,花椒油,充分拌匀,杭椒装盘打底...
推荐菜谱:【凉拌西蓝花】 1、准备食材:西兰花切成小朵、斜刀切点胡萝卜片配色、大蒜拍扁切成蒜末;洗西兰花的时候在盆里加入盐,然后将西蓝花倒入盆中泡一会儿,再搓洗干净;准备凉拌汁:加入蒜末、食盐、鸡粉、白醋、芝麻香油搅匀化开调料。 2、然后将西蓝花焯水,锅内烧水加入一勺食盐增加底味,淋入少许植物油锁住...
16道简单快捷的家常口味年夜饭菜谱,随便挑两样总有你喜欢的~的做法步骤 步骤1 《孔雀开屏鱼》孔雀开屏是最美丽的绽放,是吉祥,年年有余富贵的象征。 看似复杂的孔雀开屏,其实做起来很简单,之所以简单,就是用的厨房剪刀,厨房剪刀一般都有锯齿,剪鱼片不会移位,个人感觉剪刀好操作。这道蒸鱼调料有少量野山椒和泡椒,...
快捷菜谱来自Dreamo 葱油拌面(黄磊老师同款) 丫头不枫不成魔 7.7 综合评分 (693 人做过) 韩国小吃 大娜美食家 7.1 综合评分 (213 人做过) 黄磊老师同款拌面 徐慢慢快控糖 7.9 综合评分 (1789 人做过) 番茄肉酱意大利面 zypzy 7.8 综合评分 (28328 人做过) 家常肉末拌面 逸雪6 8.7 综合评分 (63 ...
蒜蓉炒茼蒿是一道清爽健康的素菜,茼蒿富含维生素和膳食纤维,具有独特的清香,搭配浓郁的蒜香,口感鲜嫩,是餐桌上解腻的佳品,而且做法简单快捷。食材准备:茼蒿 400 克、大蒜 5 瓣、盐适量、食用油适量、生抽 1 勺。处理食材:将茼蒿洗净,沥干水分,切成段;大蒜去皮,剁成蒜末备用。清洗茼蒿时要仔细,确保去除...
1. 准备原料:五花肉500克、冰糖10克、生抽3克、醋2克、花雕酒10克、生姜10克、葱白20克、八角2个...
那就跟着小编来看看,上班族们需要的老人菜谱有哪些呢?第一道:蒸蛋羹 蒸蛋羹,虽然做法简单,用时也很短,但是能够将鸡蛋的营养保存的最好,而且还很美味。首先准备四五个鸡蛋,将鸡蛋液放到大碗中,搅拌打散,多花一点时间让蛋白和蛋黄充分融合。然后就切一点葱花沫、香肠片,如果喜欢青椒的话,也可以切点青椒小...
嘿,朋友们!今天我要分享一些超级简单又快捷的一人食菜谱,保证让你吃得开心又省心! 辣椒炒肉🌶️食材:薄皮青椒、五花肉、盐1小勺、糖小半勺、陈醋1小勺、老抽几滴做法: 先把青椒去蒂,用菜刀拍扁,五花肉切薄片备用。 把五花肉放入锅中,小火熬出油,煎到两面金黄,然后加入青椒转大火爆炒。
第一步:土豆青红椒先切成丝备用,起锅烧水,然后放食用油和白醋,把土豆丝放进去焯一下水,捞出控干...