以前常去新门街吃啊山姜母鸭,那真是我心中的白月光。后来发现了忠记,完全被它的湿版姜母鸭征服了!一整只鸭子,筷子一戳就骨肉分离,香气扑鼻,简直买不了吃亏买不了上当。鸭杂:惊喜连连!那天洪老板点了一盘鸭杂,简直惊艳。整盘菜一扫而光,稍微有点甜味,鸭肠嚼劲十足却又不难咬断。饭后洪老板还夸不绝口,说凉了...
特别推荐炒空心菜,清爽解腻,和姜母鸭简直是绝配。🏠 环境:通风宽敞 店内环境也很不错,一楼是通风的铺面厨房,整个厨房都在烧姜母鸭,香气四溢。大厅宽敞明亮,二楼虽然人很多,清洁有点不及时,但味道真的值得等待。总的来说,忠记盐烧姜母鸭真的是泉州美食的一大亮点,值得一试!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 未来...
忠记盐烧姜母番鸭位于鲤城区崇福路8-9号(近市教委),在鲤城区快餐排行榜第五名。 之前过来泉州出差经常会去斯丹姜母鸭去吃,前几天在厦门碰到泉州的朋友说有一家年份更老更值得品尝一下的姜母鸭,所以这次过来泉州就肯定要过去拔拔草了。 主打有三款: 1、忠记盐烧番鸭 100一只 2、忠记盐烧乌鸡 7 5一只 3、忠...
店名:忠记盐烧姜母番鸭 地址:福建省泉州市崇福路91号 「忠记盐烧姜母鸭」【忠记】每天都会炖出200只姜母鸭, 一只鸭要炖煮3个小时, 出锅以后鸭肉软软烂烂,鸭汤又香又浓, 拌米饭真好吃呀!「炒鸭杂」超级!下饭!非常的爽脆! 脂肪在大火中翻转的镬气扑面而来。真的只能用炸来形容。既不用辣也不用酸香来刺激味...
选酒搭配泉州老字号忠记姜母鸭。美食美酒对谈第2期PK挑战选酒搭配泉州老字号忠记姜母鸭,酒圈“锵锵三人行”,分享葡萄酒品鉴知识和配餐建议! 因为热爱,所以坚持!希望每一期的用心分享和拍摄,可以收获您的点赞关注分享,也欢迎加入林三杯的线上小 - 麦口AI于20240831
🤤 姜母鸭以其独特的口感著称,融合了姜的辣味与鸭肉的鲜嫩,每一口都是满满的幸福感。今天,就让我们一起探索泉州忠记姜母鸭的魅力吧!🚀🌟 忠记盐烧番鸭,位于开元街道崇福路91号,是泉州知名的姜母鸭店之一。他们的姜母鸭价格实惠,仅需130元/只,营业时间从11:00开始,方便你随时品尝。整只鸭子先用盐腌制,再加入...
以前，泉州崇福路的忠记姜母鸭味道非常不错。然而，随着店铺生意的日益红火，老板为了迎合顾客的快速需求，处理鸭子的方式变得不再那么讲究，直接将内脏带进去煲煮，影响了食物的口感。原本细致的烹饪过程被简化，使得鸭肉的品质大打折扣。更令人不满的是，在忙碌的高峰期，老板甚至采取了加快煮制速度的方法...
泉州忠记姜母鸭迎来了香港演员、黎耀祥、麦长青、两位明星 - 🚬ༀ独࿅࿆醉🍶དྷ༗于20241013发布在抖音,已经收获了9923个喜欢,来抖音,记录美好生活!
泉州姜母鸭美食口碑榜No.14 展开更多 交通出行 公交地铁 加油站 充电桩 红梅新村 (公交站) 距此69米 15路 K612路 泉州电大 (公交站) 距此203米 15路 K612路 仁风社区 (公交站) 距此277米 30路 203路 K204路 东门(公交站) 距此301米 1路 3路 10路 15路 17路 22路 25路 37路 55路 602...
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