5.必需脂肪酸:机体所需又不能自己合成,狭义只包括亚油酸,亚麻酸和花生四烯酸 6.联合脱氨基作用:氨基酸在转氨酶和谷氨酸脱氢酶共同作用下脱掉氨基 7.氧化磷酸化:经电子链传递电子,泵氢后在线粒体膜内外形成的化学能被ADP利用转化为ATP的过程 8.转录:以DNA为模板,在RNA-pol作用下以NDP为原料合成mRNA 9.糖异生...
2、名词解释题1. 鞘磷脂(sphingomyelin)答案:鞘磷脂(sphingomyelin)是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱(少数是磷酰乙醇胺)组成,主要存在于神经的髓鞘中。解析:空2. 氨基酸残基(amino acid residue)答案:氨基酸残基是指不完整的氨基酸。肽链中的氨基酸由于参加肽键的形成已不是完整的分子,失...
一、名词解释.1 蛋白质一级结构 2.蛋白质二级结构 3.酶活性中心 4.竞争性抑制剂 5.必需脂肪酸 6.联合脱氨基作用7.氧化磷酸化 8.转录 9.糖异生途径 10.
一、名词解释.1 蛋白质一级结构 2.蛋白质二级结构 3.酶活性中心 4.竞争性抑制剂 5.必需脂肪酸 6.联合脱氨基作用7.氧化磷酸化 8.转录 9.糖异生途径 10.DNA半保留复制 11.稀有氨基酸 12.糖酵解途
一、名词解释.1 蛋白质一级结构 2.蛋白质二级结构 3.酶活性中心 4.竞争性抑制剂 5.必需脂肪酸 6.联合脱氨基作用7.氧化磷酸化 8.转录 9.糖异生途径 10.DNA半保留复制 11.稀有氨基酸 12.糖酵解途径 13.蛋白质三级结构 14.蛋白质四级结构 15.酶的辅助因子 16.酶原 17.酶原激活 18.可逆抑制 19.酶的共...
必需脂肪酸是指对维持机体功能不可缺少、但机体不能合成、必须由食物提供的脂肪酸,包括亚油酸、α-亚麻酸,均为多不饱和脂肪酸(PUFA)。定义 人体自身需要,而人体自身又不能产生的脂肪酸,或人体自身产生的数量远远不能满足人体需要的脂肪酸,被称为人体必需脂肪酸。种类 被明确定义的人体必需脂肪酸有两类,一类...