安徽省徽厨博物馆，位于安徽省，据2020年9月国家文物局信息显示，现有藏品602件/套，开展教育活动3次，参观人数4.5万人次。历史沿革 安徽省徽厨博物馆是我们的馆名，位于合肥市蜀山区湖光路与沁园路西北角，我们以传承徽厨徽菜特色，弘扬徽州文化，特别是突出表现在自然条件、历史背景下的产生的徽州菜系特点。展出内容...
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中国徽菜博物馆位于黄山市文创小镇,由胡兴堂集团投资兴建,是以徽菜文化为主题的饮食文化博物馆和一站式特色美食基地。馆内分为徽菜文化展陈区、徽州伴手礼展售区、胡不欺市集小吃风情街、徽菜品鉴体验区,集徽菜文化、徽菜餐饮、民俗小吃等多种业态为一体的文旅商业综合体、徽州文化旅游目的地。 景点附近 美食 景点 ...
中国徽菜博物馆的诞生,源于对徽州文化和徽菜文化的尊崇与执着。按照传承徽菜文化、展现地域环境与食材、丰富徽食体验的总体思路,馆内设有徽菜文化展陈区、生态食材走廊区、宴席文化展陈区、臭鳜鱼主题馆区、徽菜美食体验经营区等五大主题区,徽菜是中国八大菜系之一,传统徽菜烹饪以“重油”、“重色”、“重火功”而...
今天要给大家介绍一个超级特别的地方——中国徽菜(徽厨)博物馆,这里不仅能吃到地道的徽菜,还能在参观的过程中品尝美食,简直是吃货的天堂!首先,徽菜作为中国八大菜系之一,有着悠久的历史和独特的魅力。而绩溪县作为“中国徽菜之乡”和“中国厨师之乡”,更是徽菜的发源地之一。这里的地理环境独特,造就了绩溪人特殊的...
徽商故里不仅是一家家在全国开枝散叶的徽菜美食馆，更是一幢幢徽文化体验馆。芜湖古城“伍刘合宅”变身“徽菜博物馆”，徽商故里在“守正创新”徽菜食材和美食文化的前提下，以原汁原味的徽菜为主打，以山珍土产为本，将徽菜与芜湖美食进行有机融合推出“新徽菜”，解锁芜湖市民的味蕾。（张启飞）
在徽菜博物馆里,你可以坐在戏台下,伴随着阵阵悠扬的徽州戏曲声,边看边吃。徽菜博物馆的出现,不仅能让人一饱口福,还能更深层次地了解徽菜,这样的徽菜怎能让人不爱呢? 打卡中国徽菜(徽厨)博物馆 地址:安徽省宣城市绩溪县梓潼路57号附近 营业时间:10点～22点快来体验一场味蕾与文化的双重盛宴吧!0...
进入刘园，沿着石板桥穿过湖面，就看到了徽厨博物馆。现场工作人员介绍，这是一座异地整体搬迁的清代老宅，以展示陈列古徽州不同厨房器物为主。馆内藏品近 500 件，分为厨房祭祀、厨房器具、徽州名菜、徽州名厨、徽州商号等五大展区进行展示。雕花月饼模、瓷器茶壶、锡壶、煤油灯具、砖雕筷笼……各种厨房器具类型丰富，...
更特别的是，这些展陈区域内布置了餐桌，来此就餐的客人仿佛坐在徽菜的历史中享受美食。尝美食的同时也可欣赏徽文化。博物馆内装修古朴，展陈区与就餐区融为一体。大厅里设置了一处戏台，每天都会安排固定的徽剧或黄梅戏曲目，客人还可以根据自己的喜好预约、点单特别的曲目。大厅边有一处绩溪县婚姻登记户外颁证基地，...