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毛豆腐10块（约500克），小葱末5克，姜末5克，酱油25克，精盐2克，白糖5克，味精0.5克,肉汤100克,菜籽油100克。【制作过程】将毛豆腐每块切成3小块。锅放在旺火上，放入菜籽油烧至七成热时，将毛豆腐放入煎成两面呈黄色，待表皮起皱时，加入葱末、姜末、味精、白糖、精盐、肉汤、酱油烧烩两分种...
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黄山毛豆腐制作全过程!古法传承即将消失的古徽州村落传统美食!2023-07-28 17:03:32 杨哥到处吃 山西 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 杨哥到处吃 195粉丝 市井巷陌百姓餐,一捧人间烟火气!寻遍全国美食,欢迎推荐全国各地接地气的特色美食! 所...
【制作过程】将毛豆腐每块切成3小块。锅放在旺火上，放入菜籽油烧至七成热时，将毛豆腐放入煎成两面呈黄色，待表皮起皱时，加入葱末、姜末、味精、白糖、精盐、肉汤、酱油烧烩两分种，颠翻几下，起锅装盘即成。【特点及制作关键】此菜外皮色黄，有虎皮条状花纹，芳香馥郁，鲜味独特。制作时油煎不可...
00:00/00:00 长了毛的豆腐全是细菌吗,徽州毛豆腐的制作过程,有臭豆腐好吃吗 好吃的好玩的发布于:北京市2022.11.17 02:47 分享到
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