商品名称:德山湖南品牌传统古法酿制纯粮食固态酿造浓香型白酒德山大曲上品52度 52度 500mL 6瓶 商品编号:10045102092243 店铺:德山酒类旗舰店 包装形式:礼盒装 产地:湖南常德市 香型:浓香型 适用场景:商务宴请,送礼/礼品,聚会,自饮 更多参数>> 商品介绍加载中... ...
产品概述 Product overview 在线订购 德山大曲方瓷瓶 德山大曲新七代 德山大曲上品
他们以传统工艺酿造的浓香型白酒,被誉为“潇湘第一浓香酒”。从1952年到2023年,长达七十一年的时光里,德山大曲成为了常德的时代记忆。2018年,德山大曲更是被评为国家地理标志保护产品,这无疑是对其品质和影响力的最高认可。德山酒业扎根常德71年,传承古法酿造技艺,以“德”为酿,从未改变。他们酿造的每一瓶酒都是...
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1963年、1984年、1989年,德山大曲酒先后三次荣膺国家质量银质奖章,至此,德山酒奠定了其“湘酒之源”的尊崇地位。公司先后研制出的德山大曲、滴水洞、御品德山、秘藏德山、德山德酱等系列产品品质卓越,广受市场青睐。#白酒 #好酒推荐 #传统工艺酿酒 #德山酒 #常德...
德山大曲42度500毫升(五星铁盒) 【价格】:¥58 【种类】:白酒 【年代】: 【香型】:浓香 【度数】:42度 【产地】:湖南 【厂商】:湖南德山酒业有限公司 【用途】:自酌,礼品,朋友聚会 更多>> 经销商电话地址 电商团购130***5239 130***5239育才路泓鑫花园德山酒业营销中心 萱萱...
德山大曲的起源可以追溯到1952年,那时候常德市有72家私营糟坊,这些糟坊被整合成了一个国营酿酒厂,正式命名为湖南省酿酒总厂常德分厂。1959年,这个酿酒厂重新创立了一套独特的酿造工艺,酿制出了浓香型大曲酒,并正式命名为“德山大曲”。从那时起,德山大曲就成为了常德市的代表性白酒之一。
▲德山大曲上品 ▼德山大曲第七代 二德山大曲质量特色 德山大曲感官特色:无色透明、窖香突出、辅以幽雅陈香、形成丰满的复合香气、口感细腻、后味柔顺、具有独特的浓香型白酒风格。 从理化特色来看,德山大曲总酸在0.30-0.40g/L,总酯在1.0-2.0g/L,酒精度为52%vol。
"德山大曲"创制于20世纪60年代,由常德市酒厂(湖南德山酒业的前身)取当地莲花池泉水为酿造用水,选用优质糯高粱为原料,以纯小麦曲为糖化发酵剂,采用高温制曲和老五甑工艺,经固体续槽混蒸、低温入池、双轮低醅、回酒回醅发酵、多层封泥等举措而酿造,发酵期达两个月。最后还需缓气蒸馏、量质摘酒、分级陈酿、贮存一年...