研究表明,木霉经过3%海藻酸钠和1.5%氯化钙一次微胶化包衣后,再用壳聚糖进行二次微胶囊化保护,其产品在常温下(28℃)货架期可达到1~2年,并提高了菌剂抗紫外线、缓释和全水溶性的效果。该技术的优势是在常温(28℃)下成囊。利用麦芽糖糊精和阿拉伯树胶复合生物多聚物基质微胶囊化木霉...
2. 冷冻喷雾技术:对温度敏感成分更友好,但能耗较高 3. 相分离法:适合水溶性成分,需精确控制pH值和搅拌速度 四、行业应用场景分析 1. 功能性食品:益生菌微胶囊可提升存活率,维生素微胶囊延缓氧化 2. 调味品工业:风味物质微胶囊实现可控释放,延长风味持久度 3. 医药领域:药物微...
微胶囊化是一种先进的方法,用于保护、保存和/或输送各种工业领域的活性物质,例如药品、化妆品、香水、油漆、涂料、洗涤剂、食品和农用化学品。聚合物材料已被广泛用作微胶囊壳,以提供适当的阻隔性能,从而实现封装活性成分的控制释放。 然而,这种胶囊存在很大的局限性,包括不希望的浸出和通常使用的聚合物的不可生物降...
无机芯材微胶囊(粉体表面改性): 气硅(二氧化硅纳米粒子)、亚微米球形氧化铝、催化剂载体、二氧化硅微球等。 有机芯材微胶囊: 热膨胀微胶囊、环氧树脂微胶囊、改性咪唑类固化剂微胶囊、 过氧化二苯甲酰(BPO)微胶囊、相变微胶囊等。 应星微包覆可应用于新能源、涂料胶黏剂、消防、消费电子/5G通讯、个护日化、纺织...
1. 医药行业:在药物制造过程中,微胶囊化反应器可以提高药物的稳定性和生物利用度,同时降低副作用。 2. 化妆品行业:通过微胶囊化技术,可以将活性成分封装在微胶囊中,从而实现缓慢释放,延长化妆品的功效。 3. 食品行业:微胶囊化反应器可以用于保护和封装食品中的敏感成...
心材分散入微膠囊化的介質中 將壁材聚集、沉漬或包在已分散的心材周圍 將壁材放入該分散體系中 利用化學或物理的方法使初成之微膠囊達到一定的機械強度 微膠囊造粒步驟: 在食品工業中的應用 白砂糖→粉碎 ↓ 原料→乳化→混合→造粒→乾燥→冷卻→成型 ↑ 添加劑 →檢驗→包裝→出廠 飲料工業 乳製品 果味奶...
微胶囊化/microencapsulation/ 条目作者张辉最后更新 2023-03-23 浏览25次利用天然或者合成的高分子材料包裹食品中的固体、液体或气体成分,使之形成微小的囊状颗粒的技术。其中,包裹形成微小粒子的过程称为微胶囊化,形成的微小粒子称为微胶囊。 英文名称 microencapsulation 所属学科 食品科学与工程...
无卤阻燃剂微论坛 一.微胶囊化阻燃技术 微胶囊技术是一种利用高分子材料来包覆分散的液体、固体或气体材料从而形成微小粒子的技术。该技术通过囊壁的隔离作用对囊芯进行保护;而在特定条件下囊壁又会被破坏,囊芯…
在化妆品领域,微胶囊化技术被用于制备各种功能性化妆品,如护肤品、彩妆品等。通过微胶囊化,化妆品中的活性成分可以被封存在胶囊中,待使用时才释放,增加了化妆品的稳定性和保鲜性,提高了产品的品质和效果。此外,微胶囊化技术还可以用于制备气味控制产品,如香水微胶囊、除臭微胶囊等,为消费者提供更加持久和舒适的使用...
微胶囊化技术是将阻燃剂包覆在微小胶囊里形成微胶囊化阻燃剂,通过在材料中添加微胶囊化阻燃剂来提高阻燃效果。胶囊壳材料可选用聚氨酯、酚醛树脂等,壳体分为单壳体和双壳体,单壳体胶囊只有一个壳体,双壳体胶囊内外都有壳体。 二、微胶囊化阻燃剂的包覆效果 微胶囊化技术能够将阻燃剂包裹在胶囊内,形成...