检测农药残留的技术有气相色谱法(GC)、液相色谱法(LC)、薄层色谱法(TLC)、超临界流体色谱(SFC)、毛细管电泳(CE)和生物监测技术(biomonitor technique)。 其中生物监测技术(biomonitor technique)常用方法为生物传感器和免疫分析( IA)技术,这两种技术多用于分析氨基甲酸酯类农药,其主要优点是选择...