6. 静置成型：加热结束后，不要立即取出容器，让鸡蛋糕在微波炉内静置 1 - 2 分钟，利用余温使鸡蛋糕内部完全熟透，并进一步定型。这一步骤可以使鸡蛋糕的口感更加嫩滑、紧实，避免取出时因温度骤变而导致塌陷或变形。7. 装饰点缀：取出鸡蛋糕，淋上几滴香油，香油的香气能够提升鸡蛋糕的风味，使其更加诱人。然后撒上适量
1.准备好一个鸡蛋,盐,味精,香油,半碗温开水 2.在半碗温开水中加入2g盐,1g味精,3g香油 3.将鸡蛋打入温开水中,搅拌均匀 4.用微波炉打到中火,8分钟,火腿丝摆上。本菜谱由俊晤酱67上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 微波炉蒸鸡蛋糕的家常做法(全部) 更多菜谱 1微波炉蒸鸡蛋糕 2蒸鸡蛋糕(微波炉) 3...
步骤7 放入适用微波炉的容器中,切记放之前先给容器底部及圆周擦上植物油,以免粘。倒入后可以根据个人喜好放些葡萄干,大枣之类 步骤8 放入微波炉中,根据放入的量加热,我的是加热了3分钟 步骤9 取出后趁热倒出来,凉凉 步骤10 做成自己喜欢的样子,就可以开吃啦 微波炉鸡蛋糕的烹饪技巧 最好使用电动打蛋器,手动...
微波炉蒸鸡蛋糕 俊晤酱67 167025浏览32赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 韭菜粿 自制香剁...
微波炉鸡蛋糕的做法 步骤1 称好糖粉,牛奶,黄油,面包粉备用,糖粉可用白糖代替量可根据口味定 步骤2 蛋白和蛋黄分离后,开始打发蛋白,糖粉分3次加入蛋白中,一直打发直到蛋白成奶油状,手动打估计需要15分钟不间断打,打完手也差不多废了 步骤3 把蛋黄搅拌均匀,在蛋黄中加入牛奶和色拉油,搅拌均匀后把面粉用面粉筛筛...
微波炉鸡蛋糕的做法步骤 步骤1 把1颗鸡蛋打散(最好是常温的,如果冷藏的就要水温高一些,但注意倒水的时候一直搅拌,以免烫熟) 加入2个鸡蛋量的米汤(也可以是70度左右的温水)水温取决于蛋是冷藏的还是常温的 常温蛋用50度左右就可以 冷藏蛋可以用70度左右的水温中和一下 但注意一定要及时的搅拌 以免烫熟 搅拌均匀...
你可能会问，微波炉没有传统的蒸锅那样的水蒸气环境，怎么能蒸出好吃的鸡蛋糕呢？秘密就在于，我们可以通过调整微波的时间和功率，模拟出一个适合鸡蛋糕蒸制的微环境。而且，微波炉的加热方式更均匀，能让鸡蛋糕受热更充分，口感更细腻。二、准备工作：材料与工具大揭秘 在开始制作之前，我们需要准备哪些材料和工具呢...
1. 容器选择：选择一个适合微波炉加热的容器，底部铺上一层油纸或刷上一层薄薄的油，方便脱模。2. 倒入面糊：将混合好的面糊倒入容器中，轻轻震几下，排出面糊中的大气泡。3. 微波炉设置：不同型号的微波炉功率不同，一般建议中高火加热约3-5分钟。但请注意，首次尝试时最好守在微波炉旁，随时观察鸡蛋糕的...
1.鸡蛋两个;2.鸡蛋打入碗中,加入盐和少许植物油!3.加入适量的水(水于鸡蛋比例1:1)!4.用打蛋器打匀!5.放入微波炉加热三分钟半!6.软软的原味鸡蛋糕!
微波炉蒸鸡蛋糕 简介 办公室有微波炉的朋友可以试验下，简单方便，哈哈！工具/原料 鸡蛋、盐、微波炉专用器具（陶瓷、玻璃、塑料的都可以）步骤/方法 1 鸡蛋打入碗中，放盐打散 2 加入温水 30度左右温水 鸡蛋：水=1：3（如果不太喜欢喝嫩的，可以1：2））3 放入微波炉中，中高火热4分钟 4 加入适量...