两来风,徐州的“中华老字号”,以辣汤,煎包著称。 两层楼面的“两来风”,是家百年老店,以人们日常早餐供应的辣汤享誉彭城。 这种以肘子,大骨头加上个中草药,香料等煮制的肉汤,有了胡椒粉,称为辣汤。 按照早年的配料,是由鸡丝和鳝鱼丝的,来上几只猪肉煎包,是当地早餐的标配。 就如京城的“庆丰包子”,炒肝加上...
两来风辣汤(文亭街店)徐州老字号早餐店,环境和味道都很在线。推荐加蛋辣汤、锅贴、小酥饼。#徐州美食 #徐州旅游攻略 #抖音美食推荐官 #徐州 #总要来徐州看看吧 - 徐州土著于20240915发布在抖音,已经收获了16个喜欢,来抖音,记录美好生活!
环境:4.0 服务:5.0 听说徐州的辣汤不错,两来风算是个老店,就来尝一下~ 「两来风加蛋辣汤」里面有姜,但是没有很碎,喝起来很暖,适合天凉的时候喝些,很舒服 「荤素煎包」都挺不错,素的比较清新 「蟹黄汤包」这个感觉不新鲜,味道也怪怪的,感觉不是这个季节的东西 「烙馍夹馓子」这个很小,很干很平凡 服务态度...
说起两来风,徐州人首先想到的是辣汤。特别是在冬日的清晨,一碗热气腾腾的辣汤,可以马上调动起人们的嗅觉、味觉,让人的身心逐渐温暖起来。 杨爱军是两来风制作辣汤的主厨,他每天的工作是选择食材、熬制高汤。撕鸡丝是一项简单却又繁琐的工作,必须把六只已经熬煮至酥烂的母鸡,全部撕成大小相近的鸡丝。
两来风辣汤,地道徐州味#唯有美食可以治愈一切 - 靖国犬舍于20241104发布在抖音,已经收获了31个喜欢,来抖音,记录美好生活!
“两来风”餐厅是徐州老字号,尤以加蛋辣汤闻名于世,辣汤有着千年历史,据说曾被来自全国各地的餐饮大厨们踏破门槛,探寻一碗辣汤年赚千万的奥妙,我自然不能拉空。 环境:两来风(文亭街店)位于繁华的户部山文化街,店面古色古香,门庭若市,食客进店需拼桌,这在北京已很少见了。 ⚡特别特别推荐“加蛋辣汤”,汤汁浓...
两来风在徐州有多家分店,很有气势,以辣汤和包子文明于世,两来风是徐州老字号小吃店,主打包子辣汤,辣汤是用大骨、蹄子、鳝鱼丝、母鸡、面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花等混合熬制24小时以上,虽说看起来黑乎乎的没有卖相,但是喝起来却美味无比。 查看全部 打开App查看高清大图 ...
徐州的辣汤文化源远流长,其中两来风柒来风是深受食客喜爱的品牌之一。在永安广场附近,有一家名为张记的辣汤店,位于四道街的北边,这里的小吃摊点众多,张记辣汤以其独特的风味吸引了不少食客。另一家名为惠乐春的辣汤店则位于花鸟市场附近,这家店自去年开始逐渐受到欢迎,除了辣汤外,还提供包子和...
关于“两来风”是否自开业以来便主营辣汤这一问题,答案似乎并不明确。然而,目前在徐州地区,与“两来风”同名或相似名称的店铺数量已超过三十家,这些店铺大多以售卖辣汤为主打产品,成为当地一道独特的美食风景线。这些店铺的出现,不仅丰富了徐州的餐饮市场,也为热爱辣汤的食客提供了更多选择。无论是追求...