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生长状态为半直立型，具有较高的抗性，从播种到成熟所需的时间约为135天，属于中早熟的品种。总体而言，彩色花生并非转基因产物。相较于传统的普通花生，其口感更为出色，营养价值也更高，因此在市场上备受追捧。然而，由于彩色花生的品种繁多，消费者在购买时必须仔细辨别，以确保选购到品质上乘的彩色花生。
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所谓彩色花生，又称多彩花生，是种皮呈紫色、黑色、深红色、白色等一类花生的总称。花生富含不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸，维生素、矿物质、膳食纤维和卵磷脂等多种有益成分。黑花生、深红皮花生还富含天然抗氧化的花青素、原花青素等多酚类物质，具有提高免疫力、延缓衰老、改善心血管的功效...
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彩色花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁等营养成分,可以提高记忆力、延缓脑衰老、抑制血小板聚集、预防心脑血管疾病、改善血液循环等功效,通常要控制好彩色花生食用量。 1、提高记忆力:里面含有多种的维生素和矿物质能够发挥营养大脑的效果,可以改善记忆力低下,提高记忆力。
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