当归红枣老鸭汤 原料:鸭腿、红枣、当归、青菜叶、料酒、食盐、鸡精、葱、八角、姜。 做法步骤: 第1步、鸭腿两个 第2步、红枣,当归适量,温水泡一会 第3步、葱姜切片备用 第4步、凉水入锅 第5步、水开后放入少许料酒,焯烫,撇出浮沫 第6步、捞出,洗净 第7步、葱姜片,当归红枣放入炖盅内,放入一个八角...
当归红枣老鸭汤的做法步骤点击查看大图 1.鸭腿两个 点击查看大图 2.红枣,当归适量,温水泡一会 点击查看大图 3.葱姜切片备用 点击查看大图 4.凉水入锅 点击查看大图 5.水开后放入少许料酒,焯烫,撇出浮沫 点击查看大图 6.捞出,洗净 点击查看大图 7.葱姜片,当归红枣放入炖盅内,放入一个八角,我忘啦😄 ...
乌鸡栗子滋补汤 材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。 做法:将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转叙炖制。温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入...
当归红枣老鸭汤 原料:鸭腿、红枣、当归、青菜叶、料酒、食盐、鸡精、葱、八角、姜。 做法步骤: 第1步、鸭腿两个 第2步、红枣,当归适量,温水泡一会 第3步、葱姜切片备用 第4步、凉水入锅 第5步、水开后放入少许料酒,焯烫,撇出浮沫 第6步、捞出,洗净 ...
当归红枣老鸭汤配方 共10种材料 主料:1种 佐料:9种配料表 用量比例 单位 主料 鸭腿 两个 佐料 红枣 适量 当归 适量 青菜叶 适量 料酒 适量 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 八角 一个 姜 适量做法13个步骤 步骤1. 点击图片进入烹饪模式 鸭腿两个 步骤2. 红枣,当归适量,温水泡一会 查看更多...
中医认为鸭肉性属寒凉,能滋阴消暑、补虚养肾,而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配,既可使鸭肉的寒凉之性不至太过,适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的老人和女性。大枣补气血的同时其所含有的糖分又可使汤味可口。故当归红枣老鸭汤不仅美味可口,同时营养功效不凡。
当归红枣枸杞老鸭汤的做法步骤 步骤1 当归、红枣、枸杞 洗干净备用。 当归甘温质润、辛散温通,用于治疗咳嗽、血虚的各种病症及痛症,其根可入药,是最常用的中药之一。具有补血和血,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。 步骤2 鸭腿辗成块,料酒焯水,去除浮沫和血水。 鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及...
大冷天的,一碗当归红枣枸杞老鸭汤暖胃补气血😋 - 广西燕姐💋于20240301发布在抖音,已经收获了18个喜欢,来抖音,记录美好生活!
当归红枣老鸭汤 【天地网讯】 食材鸭龄一年以上的老鸭,当归20克,红枣4~8枚,枸杞5克,生姜适量。 做法老鸭洗净去内脏后,与生姜、当归、大枣、枸杞、盐少许置于砂锅中加水同炖,先以大火煮沸并撇去浮沫,后改为小火慢炖至少两小时,至鸭肉酥烂入味即可出锅。