百度试题 结果1 题目弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为( )。 A. ≥132% B. ≥122% C. ≥112% D. ≥105% 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
22021·辽宁卷]弱筋小麦蛋白质含量低、面筋强度弱,适于制作饼干、糕点。研究结果显示,小麦蛋白质含量、面筋强度与其生长发育期的日照时数呈正相关,与降水量呈负相关。受市场等因素影响,目前农户种植弱筋小麦存在一定风险。据此完成6—7题。6.下列地区属于我国弱筋小麦优势产地的是 A.黑龙江省嫩江地区 B.江苏省沿江...
我国标准规定:弱筋小麦粉中蛋白质含量(千基)为≤()。A.10.00%B.30.00%C.60.00%D.90.00%的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力工具
弱筋小麦蛋白质含量低、面筋强度弱,适于制作饼干、糕点。研究结果显示,小麦蛋白质含量、面筋强度与其生长发育期的日照时数呈正相关,与降水量呈负相关。受市场等因素影响,目前农户种植弱筋小麦存在一定风险。据此完成5~6题。弱筋小麦蛋白质含量低、面筋强度弱,适于制作饼干、糕点。研究结果显示,小麦蛋白质含量、面筋强...
弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为( )。 A. 消商主确王边种出率红计总今消商主确王边种出率红计总今≥112%消商主确王边种出率红计总今消商主确王边种出率红计总今 B. 政心周光全装集有名热政心周光全装集有名热≥132%政心周光全装集有名热政心周光全装集有名热 C. 了委全动日取何局面...
百度试题 结果1 题目第49 题弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为( )。 相关知识点: 试题来源: 解析 官方提供B 反馈 收藏
弱筋小麦蛋白质含量低、面筋强度弱,适于制作饼干、糕点。 研究结果显示,小麦蛋白质含量、面筋强度与其生长发育期的日照时数呈正相关,与降水量呈负相关。 受市场等因素影响,目前农户种植弱筋小麦存在一定风险。 据此完成10∼11 题。10.下列地区属于我国弱筋小麦优势产地的是 (B) A.黑龙江省嫩江地区 B.江苏省沿江...
5.弱筋小麦蛋白质含量低、面筋强度弱,适于制作饼干、糕点。研究结果显示,小麦蛋白质含量、面筋强度与其生长发育期的日照时数呈正相关,与降水量呈负相关。受市场等因素影响,目前农户种植弱筋小麦存在一定风险。据此完成(1)~(2)题。下列地区属于我国弱筋小麦优势产地的是() A黑龙江省嫩江地区 相关知识点: 试题来...
弱筋小麦蛋白质含量低、面筋强度弱,适用于制作饼干、糕点。 研究结果显示,小麦的蛋白质含量、面筋强度与其生长发育期的日照时数呈正相关,与降水量呈负相关。 受市场等因素影响,目前农户种植弱筋小麦存在一定风险。 据此回答13 —14题。13.下列地区属于我国弱筋小麦优势产地的是 ( B ) A.黑龙江省嫩江地区 B.江苏...