陕西师范大学食品工程系 被引频次 761 成果数 31 H指数 16 G指数 27领域: 食品科学与工程 期刊 96.8% 会议 3.2% 专著 0% 其它 0% 总计 31篇 2006年成果数7 2010年被引量95 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 天然染料的化学成分、提取技术及应用现状 2017 - 王倩,张有林,张润光,... - 《应用...
张有林,男,1956年生,博士,教授,博士生导师,食品科学专业,在陕西师范大学食品工程与营养科学学院工作,兼任陕西省农业工程学会理事长、中国农业工程学会理事、陕西省核桃战略联盟专家技术委员会成员、陕西省红枣产业技术创新战略联盟专家委员会副主任委员、国家林业局枣工程技术研究中心特邀专家、西安市农业科技特派员、陕西...
陕西师范大学教师,教授,博士生导师,食品保藏与加工工程团队学科带头人,从事沙地红枣产业化、核桃产业化、果品蔬菜采后生理等技术研究工作30余年。
张有林，男，教授，任职于陕西师范大学，在食品科学及农产品贮藏加工领域有着深厚的学术背景。1979年7月他毕业于甘肃农业大学林果系，随后在1996年和1999年分别于西北农林科技大学获得硕士和博士学位。近20年来，张有林专注于果品蔬菜采后生理与贮藏保鲜技术的研究，主讲包括果品蔬菜采后生理、果蔬贮藏保鲜...
张有林 陕西师范大学, 教授 / 科研之友号:76907247 科研之友人员唯一编号 0 项目 43 成果 494 阅读 0 下载 14 被引 1 H-指数 主页 成果
陕西师范大学 免费考研网/2014-08-23 张有林 职称/职务:教授 电话:** 传真:** 电子信箱:youlinzh@snnu.edu.cn 出生年月: 办公地点:长安校区 研究工作简介 1979年7月毕业于甘肃农业大学林果系,1996年6月在西北农林科技大学获硕士学位,1999年5月在西北农林科技大学获博士学位。本人从事食品科学及农产品贮藏加工...
张有林教授 - 陕西师范大学科学技术处 下载积分:1000 内容提示: 张有林教授 一、 个人简介: 张有林, 男, 博士, 教授( 博士生导师) 。 1979 年 7 月 毕业于甘肃农业大学林果系, 1996 年 6 月 在西北农林科技大学获硕士学位, 1999 年 5 月 在西北农林科技大学获博士学位。 从事食品科学及农产品贮藏...
近日,市自然资源局邀请陕西师范大学食品工程与营养科学学院张有林教授对灵武长枣产业进行多方面考察,并召开专家助力灵武长枣产业发展座谈会,助推灵武长枣产业健康发展。 张有林教授长期从事食品科学及农产品贮藏与加工方面的教学科研工作,先后主持国家级、省部级各类科研项目40多项,获国家发明专利15项。多年来,张有林教授...
《食品科学》:陕西师范大学张有林教授等:石榴汁对葡聚糖硫酸钠诱导小鼠溃疡性结肠炎的作用 结肠炎是一种由细菌、真菌感染或遗传、免疫及环境等多种因素引发的炎症性肠病,包括溃疡性结肠炎(UC)和克罗恩病。其中,UC主要表现为腹痛、腹泻、便血等症状,伴随强烈的氧化应激和细胞炎症因子的聚集,且病程长、易反复,长期...