葛根粉炒肉 是湖南张家界的经典美食，一般最正宗的葛根粉都需要选在720米以上的平地上，而这道菜就是用这种原料做的。葛根粉被搅拌成糊状，冷却后，它将被制成碎片，葛根片炒土家腊肉，吸收了腊肉的全部油腻，但又有了腊肉的味道，给人以深刻的印象。除了好吃之外，这道菜还有清凉、清热、养胃、美容的功效，真的...
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去张家界旅游除了要走..张家界的山闻名中外如水墨之界、人间仙境张家界土家菜名闻遐迩,极富民族特色——它取材于高山大岭融“山之民族”爱酸辣辛香之习性创作出一系列风味独特的传统佳肴珍馔任君一饱口福今日我们就一起来瞧瞧张家界的美食
张家界美食以酸、辣、腌制食品为主,在张家界吃饭,必点美食排行榜: 1、土家三下锅 ★★★ 张家界三下锅,又名土家三下锅,是张家界的招牌菜。如今多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经本地土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最...
就是张家界味道和张家界人的记忆。 在外面真的尝不到张家界口味的凉面。 而张家界的臭豆腐多半会在炸了之后, 张家界的腊肉是由烟火熏制而成的, 张家界莓茶是在张家界独特的气候条件下形成的…
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作为吃货界元老级的人物,下面为大家介绍只有本地人才知道的张家界特色的美食,到张家界旅游千万不要错过它们!主食类:1.三下锅张家界三下锅,又名土家三下锅,是张家界的招牌菜。如今多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或核桃肉等选其中二、三样或多样经本地土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅...
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