甜酒是糯米华丽的转身。甜酒首先是甜,酒躲在其后,伺机而发。听闻有喝甜酒而醉的人,就是被那让人迷醉的甜算计了一把。只要一提起甜酒,益阳人大部分都会想到张家塞。在资阳区张家塞乡,家家户户都会酿甜酒。过去,甜酒冲蛋是当地招待客人必不可少的一道吃食。黄色的蛋花窜入白花花的甜酒里,如同秋天的银杏叶...
益阳市资阳区张家塞玲妹子甜酒食品坊是一家小微企业,该公司成立于2022年10月13日,位于湖南省益阳市资阳区张家塞乡合兴村27组,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品小作坊经营;食品销售;酒类经营;食品互联网销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证...
村里还流传着一句民间谚语——“冬至甜酒夏至浆,腊月恰得到端阳”,意思是村民冬至前后制作的甜酒能存放到夏至吃糯米浆的时候,从腊月到端午节都有可口的甜酒吃。 制作甜酒的酒曲 “吃过我们这里甜酒的人,都说味道很好,很特别。”近年来,李世奇一直在探寻张...
张家塞甜酒起源于齐头山古街,是传承“苏楚江甜酒”的新生代村品,《益阳市志》曾记载:“苏楚江的甜酒,味甜粒散,酒浓不老,气味芬芳,明冠楚南……”合兴村里至今还流传着一句谚语“冬至甜酒夏至浆,腊月恰得到端阳”,意思是村民冬至前后制作的甜酒能存...
视频来源:清廉资阳, 视频播放量 48、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 1, 视频作者 湖南非遗, 作者简介 ,相关视频:她不是空花瓶,而是女性的榜样。,川剧变脸,百人团,潮汕在过年和非遗传承这个赛道真的强的可怕,近300年的历史,“老长沙”的生
日子越酿越“香甜”,来张家塞富民村来一碗舌尖上的“幸福酒”益阳市资阳区张家塞乡有着“甜酒小镇”的美称,那里生产的甜酒清冽爽口,声名远播,已成功申报市级非物质文化遗产。近年来,张家塞乡依托甜酒优势,大力发展甜酒产业,带动当地农民增收致富,推动农村经济的健康发展。张家塞乡富民村的甜酒你喝过吗?入口糯...
益阳市资阳区张家塞乡甜酒行业协会成立于2018年12月07日,位于湖南省益阳市资阳区张家塞乡合兴村村部,目前处于开业状态,经营范围包括种植、收购、加工、销售、技术交流、业务培训等。 2、人员情况益阳市资阳区张家塞乡甜酒行业协会法定代表人为胡德方。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到益阳市资阳区张家塞乡...
资阳区 张家塞 甜酒 制作 技艺 在张家塞乡,有一样家家户户都做的东西,就是甜酒,因为该地的甜酒有入口糯软,酒香四溢,味甜如蜜,久放不酸,经久弥香等特点而闻名。 张家塞水土气候适宜,耕耘得法,穗长粒粗高产,米质优良,所酿制的甜酒营养丰富,清凉透明,口感醇甜 ,风味独特,老少皆宜。张家塞甜酒富含多糖,矿...
商标名称 张家塞甜酒 张家塞 国际分类 第30类-方便食品 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 34725390 申请日期 2018-11-16 申请人名称(中文) 陈丽 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 湖南省益阳市资阳区张家塞乡下资口村第六村民组 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 2019-08-27 注册公...
合兴村甜酒。独特美味,在冬日里暖身更暖心。红网时刻新闻记者 刘慧婷 通讯员 彭翔 益阳报道 在资阳区张家塞乡合兴村,冬日暖阳温柔地洒在乡间,为这座村庄披上了一层金色的外衣,空气中还弥漫着淡淡的发酵酒香。合兴村是一个因甜酒而闻名的乡村,这里的甜酒以其独特的口感和深厚的文化底蕴闻名。甜酒作为合兴村...