法国弗曼迪斯W-34/70啤酒干酵母 产品简介: 产地:比利时 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 该酵母菌种是一种非常的酵母菌种,他来自于德国魏恩的酵母菌株被广泛运用于全球的啤酒酿造行业。由于其工艺性能,该酵母是常用的拉格尔啤酒酵母。沉淀:高。后比重:中。 建议投放比例:12C-15C :80-120克/百升 低于12C: 200
弗曼迪斯酵母(Fermentis)是来自于美国的一种啤酒酵母,由Lesaffre集团旗下的Fermentis公司生产,其品质可靠、质量稳定,已成为啤酒酿造领域备受欢迎的酵母品牌。 二、弗曼迪斯酵母的特点: 1. 容易分散并能够快速发酵 2. 醇香度高,味道丰富多样 3. 适合各种啤酒类型,包括IPA、深色啤酒、小麦啤酒等 三、弗曼迪...
进口比利时拉格干酵母 弗曼迪斯S-23黑啤酵母 黑啤酒专用干酵母价格:￥850/包产品详情:名称: 弗曼迪斯拉格干酵母S-23 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 净含量:500g 配料:干酵母(S-23)、乳化... 纯度:99% 用途:啤酒 品牌:DEKE 型号:弗曼迪斯拉格干酵母S-23 ...
商标名称 弗曼迪斯 国际分类 第41类-教育娱乐 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 55614886 申请日期 2021-04-27 申请人名称(中文) 乐斯福公司;LESAFFREETCOMPAGNIE 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 法国巴黎75001,爱特尼马克大街41号;41, RUE ETIENNE MARCEL, 75001 PARIS, FRANCE 申请人地址(英文) - 初...
进口比利时弗曼迪斯清香高沉淀型拉格啤酒酵母S-189 弗曼迪斯S-189,啤酒干酵母Saflager S-189 产品特性: 下层发酵,凝聚性良好。 适用发酵温度范围:9-15℃。 建议投放比例:80-120克/百升 使用前活化温度(关键因素):23±2℃。 活化方法:(以生产500升啤酒为例) ...
弗曼迪斯AC4酵母 AC4酵母在发酵过程中产生的风味相对简单且清新,主要强调啤酒本身的麦芽香气和轻微的酒香。 它不会给啤酒带来过多的额外风味,而是更多地保留和突出原料本身的味道。 弗曼迪斯AS2酵母 AS2酵母则以其独特的发酵特性和对麦芽糖的充分利用而著称,能够为啤酒带来复杂而迷人的风味。 这些风味可能包括水果香、...
弗曼迪斯酵母,是一种重视口感的酵母品种。它的特点是能够分解更多的淀粉质和糖类,发酵时释放的气体也较多,这些特性使得使用这种酵母制作出来的啤酒口感更加饱满、细腻。 二、酵母的选用 制作白啤酒时,应该选择适合白啤酒口感的酵母,而弗曼迪斯酵母则是制作高品质白啤酒的首选。与其他酵母品种相比,弗...
关键词比利时啤酒酵母,弗曼迪斯啤酒酵母,弗曼迪斯S189,拉格啤酒酵母,清香高沉淀酵母 数量- + 留言询价 查看电话 微信在线 收藏商品 联系人信息 姓名 周信江 手机号码 15688889708 固定电话 156-88889708 公司全称 济南德美生物技术有限公司 让卖家联系我 *联系信息: 咨询问题: 产品价格 产品型号 是否现货 代理加盟 ...
名称:弗曼迪斯拉格干酵母S-23 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 净含量:500g 原产国:比利时 配料:干酵母(S-23)、乳化剂(山梨醇酐单硬脂酸酯) 酵母特性:这种下面发酵酵母源于德国的VLB(柏林)。已知代码RH。该菌种在西欧啤酒厂广泛使用,适用于酿造具有水果香和酯香的淡色啤酒。酵母沉降性:高。终糖度:中。
生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 原料:酵母,复水剂 特性:一种小麦啤酒发酵用的酵母,该酵母可产生小麦啤酒特有的细微酯味和酚味。 沉淀性:低 终端稠度:高 添加量:麦汁温度12-25℃时接种50-80g/hl,理想的麦汁温度为18-24℃。 活化方法: 1.将干酵母轻轻撒到不少于其10倍重量的无菌麦汁或水中; ...