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异鼠李糖和鼠李糖异鼠李糖和鼠李糖 两者都是糖类物质,但它们的来源和性质不同。异鼠李糖是一种从异鼠李果实中提取的天然甜味剂,常用于食品和饮料工业中。它的甜度约为蔗糖的1.5倍,但卡路里含量更低,对人体的影响较小。鼠李糖则是一种人造糖类,通常用于糖尿病患者的食品中。它的甜度类似于蔗糖,但不会引起血糖...
sqdg的功能之一体现在维持生物膜的流动性，在低温环境下，其含量增加能有效降低膜的相变温度，据研究在温度降低至5℃时，细胞内sqdg的比例可上升约15%，以保证膜的正常功能 。硫代异鼠李糖甘油二酯生物合成途径中的关键酶具有独特的动力学特性，例如合成过程中的硫转移酶，其催化反应的最适pH在7.5 - 8.0之间，...
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异鼠李糖 释义 isorhamnose 异鼠李糖; quinovose 鸡纳糖;奎诺糖;异鼠李糖;6-去氧葡糖;
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硫代异鼠李糖二酰基甘油 CAS号: 123036-44-2 英文名: SQDG 英文别名: SQDG;α-D-Glucopyranoside, (2S)-2-[(1-oxohexadecyl)oxy]-3-[[(9Z,12Z,15Z)-1-oxo-9,12,15-octadecatrien-1-yl]oxy]propyl 6-deoxy-6-sulfo- 中文名: 硫代异鼠李糖二酰基甘油 中文别名: CBNumber: CB47252378 ...
硫代异鼠李糖甘油二酯(SQDG)的生物合成与功能