各位老师,目前我在使用碘法测定异淀粉酶活力。按道理来说,加入异淀粉酶脱支后反应的产物,再加入碘显...
异淀粉酶,酵母异淀粉酶,异链淀粉酶,异淀粉酶产物颗粒,异淀粉酶水解支链淀粉,胞外异淀粉酶,异淀粉酶水解产物等。 异淀粉酶检测项目 酶活力测定,产物测定,水解产物测定,理化性质测定,失活温度测定,化学结构测定,淀粉糊化度测定,成分鉴别,成分分析等。 异淀粉酶检测流程 ...
有哪位高人熟悉异淀粉酶酶活的测定方法,请详细赐教,拜谢
(1)2.3 +++(或多于+++) (2)不同微生物的淀粉酶提取液 各组间pH、温度、加入提取物的量和浓度、淀粉溶液的量和浓度等(写出2种即可) (3)斐林试剂 试管2 (4)控制这3种酶合成的DNA不同 (5)如下图(2分)
摘要: 淀粉酶是常用的实验酶,被广泛用来探究酶的高效性、专一性和温和性。但在探究酸碱度影响唾液淀粉酶活性实验中,出现了异常现象。一些与预期相矛盾的实验结果的出现,很多都是由实验材料、药品和操作上的原因引起的。通过对实验异常现象的进一步探索,不仅可从反面强化对实验原理的认识,加深对教材内容的理解,而且...
测酶活性(118U/mg)的实验2 (1)操作步骤:将0.50mLβ-D-葡萄糖溶液、0.10mL在冰水中冷却过的过氧化物酶(辣根过氧化酶)溶液和2.4mL邻-联二茴香胺溶液滴入一只小烧杯内混合,调温至25℃,然后将其全部加到1cm的比色皿内,最后加0.1ml酶于待测的葡萄糖氧化酶溶液,同时按动秒表。在连...
[题目]某课外活动小组用淀粉酶探究pH对酶活性的影响.得到如图所示的实验结果.请回答相关问题:(1)该实验的自变量是 .以 作为检测因变量的指标.(2)如图所示的实验结果与预期不符.于是活动小组又进行 (填“对照 “对比 或“重复 )实验.得到与上图无显著差异的
萌发的种子a淀粉酶活性高,产生更多的葡萄糖为萌发提供能量,干种子b淀粉酶活性高,有利于防止细菌感染。淀粉酶活性随萌发时间的延长而增高,这种变化有助于小麦种子的萌发。淀粉酶是水解淀粉(1→4)糖苷键的一类酶的总称。实验证明,在某些植物如小麦和大麦的休眠种子中只含有β-淀粉酶,α-淀粉酶是在...
ph值不同,活性也不同。根据《唾液淀粉酶活性的测定》相关资料显示,酶的活性受环境pH的影响极为显著,各种酶只有在一定的pH范围内才表现它的活性。人的唾液淀粉酶在pH3.8~9.4之间表现其活性,不同的人所具有的ph值不同,所以活性也不同,彼此之间存在差异。唾液中由三对大唾液腺(下颌腺、腮腺...
[题目]某课外活动小组以淀粉酶为实验材料.探究 pH 对酶活性的影响.得到如图所示的实验结果.请回答相关问题:(1)该实验的自变量是 .以 作为检测因变量的指标.(2)图示实验结果中.pH 为 1 条件下的酶活性大于 pH为 3条件下的酶活性.与预期结果不符.于是活动小组又进行 (填