二、牛肉炒鸡蛋 准备食材:牛肉，鸡蛋，葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片，加入料酒、生抽、蚝油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中，放入葱花和食盐，充分搅散。3、起锅烧油，油热后牛肉翻炒几下，炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后放入牛肉，翻炒均
2、茄子烧豆角 食材：茄子、豆角、蒜末、辣椒、番茄酱、蚝油、酱油、醋、淀粉、盐、食用油。步骤1：豆角切段、茄子切滚刀块、切点蒜末和辣椒段备用。碗里加1勺番茄酱、1勺蚝油、1勺酱油、2勺醋、1勺淀粉和适量清水搅匀备用。步骤2：起锅烧油，先放入茄子翻炒片刻，把茄子翻炒变软，出锅备用。步骤3：锅里...
食用时搭配薄荷叶和碎冰，酸甜沁凉的口感仿佛把整个夏天都含在口中。作为餐前开胃菜或下午茶点心都别具风味，其中的电解质还能预防高温脱水。第五道：麻酱凉面。碱水面煮熟过冷水后拌入香油防粘，芝麻酱用冰镇矿泉水澥开，调入生抽、香醋、蒜水和少许芥末油制成秘制酱料。搭配的菜码讲究"五色俱全"：黄瓜丝（绿）...
一、 宫保鸡丁 用料：鸡胸肉，花生米，胡萝卜，黄瓜，红辣椒，花椒，大葱。做法：1、 花生米炒熟，搓掉外皮。2、 黄瓜和胡萝卜切成丁，红辣椒切成段，大葱切成圈。3、 鸡胸肉切成丁，加料酒、白胡椒粉、盐、老抽、淀粉拌匀。4、 碗中倒入白糖、醋、生抽、老抽、料酒和3勺清水，拌匀后加一勺淀粉，继续拌匀。
所以，接下来，我分享一下六道可以开胃健脾、提升食欲胃口的开胃下饭菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、黑椒杏鲍菇炒牛肉 食材准备：牛肉、杏鲍菇、青红椒、蒜米、黑胡椒碎。做法流程：1.牛肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟...
开胃好吃的8道下饭菜，好吃还不贵，连汁都不剩下！炒馒头炒馍花炒宇宙！用料 鸡蛋2个；馒头1个；香肠随便；芹菜随便；胡萝卜随便；蘑菇随便；牛奶鸡蛋同等比例；盐随便 做法 大馒头切成旺仔小馒头大鸡蛋打散放牛奶盐，馒头放进去搅拌均匀，每一粒馒头都得黄黄的热锅凉油，放馒头粒，炒到稍微定型，放入蔬菜丁和...
#国庆健康记#巨好吃的8道下饭菜，开胃去秋燥，入秋的家常菜，每天可以换着吃！包菜炒鸡蛋 准备食材：包菜，鸡蛋，干辣椒，蒜 做法：1、包菜洗干净，撕成小块，鸡蛋打入碗中搅散，干红辣椒用剪刀剪成段，蒜切片备用。2、锅里加入油，油热加入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，盛出备用。3、锅里加入油，油热加入蒜片，...
食材：黄瓜、香菜、皮蛋做法：1、调料汁：碗中加蒜末、辣椒粉、白芝麻、青辣椒、小米辣、淋上热油2、加1勺蚝油、2勺生抽、2勺醋、少许盐、半勺白糖，搅拌均匀备用3、黄瓜切段，皮蛋切块，一起倒入碗中，淋上调好的料汁，撒上香菜拌匀，一道开胃凉菜就完成啦～三、大虾紫菜汤 食材：虾滑200g、鸡蛋两个、紫菜...
健脾开胃的17道家常下饭菜，营养美味，上桌就抢 葱爆牛肉 材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 做法：1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽...
5道夏日开胃下饭菜，味道浓香，汤汁拌饭，简直不要太好吃，简单易学 1.番茄土豆炖牛腩 这个方法做的番茄土豆炖牛腩，我一周可以吃8次！番茄土豆炖牛腩，真是一道让人百吃不腻的经典炖菜啊～以前从来不知道，酸甜的番茄跟霸道的牛腩谈恋爱，是可以产生这么令人销魂的化学反应～牛腩筋道入味，每一块肉都带着韧性的筋...