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因此,在夏天这个容易胃口差的季节里,我推荐大家六道下饭菜可以安排,不仅道道下饭开胃,而且优质蛋白含量高。接下来,我分享一下这六道下饭菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、菠萝牛肉粒 准备食材: 牛肉、菠萝、姜丝、黑胡椒碎、欧芹碎。做法步骤:1、牛肉切成小块,然后加入姜丝、淀粉、黑胡椒碎、...
1、四季豆撕掉老的经络,清洗干净后斜切成小块。2、牛肉清洗干净切成片,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒几下,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入四季豆翻炒几下,炒至断生后放入牛肉翻炒均匀。5、食材炒熟后,加入食...
步骤1:毛豆清洗干净,切点菜脯粒、蒜末和辣椒段备用。步骤2:起锅烧水,放入毛豆焯水煮熟,煮3分钟,出锅备用。步骤3:起锅烧油,加菜脯粒、蒜末和辣椒段翻炒片刻。步骤4:放入毛豆,加盐和味精调味,加2勺清水,烧煮片刻,最后收汁出锅。4、蒜香鸡翅尖 食材:鸡翅尖、葱蒜末、辣椒、蚝油、酱油、料酒、...
天气燥热食欲差,可以看看这八道家常菜,开胃下饭不上火,营养丰富不油腻,吃出健康好体质,一起来看看吧。一、炝拌莲藕 准备食材:莲藕,干辣椒,蒜末,葱段,干辣椒,白芝麻,花椒,香菜。做法步骤:1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成条。锅中水开,放入莲藕焯水煮熟,然后捞起来沥干水分放入碗中。2、然后放入干辣椒、...
整理30道开胃菜推荐,锅碗瓢盆动起来,营养美味属于你 荷兰豆炒虾仁 食材:虾仁、荷兰豆、色拉油、食盐、姜、料酒、小葱 做法:1、虾仁剥皮去虾线,洗干净。荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。2、锅内放少许油,炒香姜片,下入虾仁,葱花,炒匀到虾基本变色。倒入焯过的荷兰豆,放入盐,料酒炒匀出...
先来一根开开胃。小青瓜洗干净晾干水分。没有小青瓜用大黄瓜也行,切的时候注意别太大块。小青瓜先切两段,再一剖为二。如果用大黄瓜,可以切两到三段,然后每段一剖为四。切好的青瓜装入大盆,加盐后颠匀或者用干净的筷子拌匀,腌制半小时,最长不要超过1小时。如果用大黄瓜,盐量减少约10克,也不能太少,因为还要...
(3) 这道菜需要选择新鲜的杨梅和山药,口感更为细腻和清爽。这四道碱性开胃菜不仅具备独特的酸甜口感,还能在炎热的夏季帮助我们祛火、润燥,调理身体。无论是酸辣开胃的泰式青木瓜沙拉,还是清新爽口的醋溜藕片,亦或是滋润的番茄豆腐羹和生津消食的杨梅山药泥,都能为您的饮食增添一道亮丽的风景。在这个食欲不振的...
一、酸辣开胃菜——凉拌黄瓜 食材:黄瓜、大蒜、香菜、生抽、醋、香油、白糖、食盐、辣椒油 做法:1. 黄瓜洗净,拍扁切段,加入适量的食盐腌制10分钟,挤出水分备用。2. 大蒜剁成末,香菜切段备用。3. 将生抽、醋、白糖、香油、食盐、辣椒油放入碗中,搅拌均匀制成调料汁。4. 将黄瓜段、蒜末、香菜段放入碗...