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豆笋又名豆筋、豆棒、豆杆,以四川开江闻名,开江豆笋2009年被列为非物质文化遗产保护项目,豆笋继承非遗文化,弘扬匠人精神。汇聚大豆精华,传统手工匠制。 豆笋含有高量的蛋白质、不饱和脂肪和钙、铁、锌、硒及多种维生素,营养极其丰富,深...
正宗开江豆笋纯手工四川达州传统土特产豆筋豆棒豆杆豆棍腐竹干货 广州燊景贸易商行 1年 回头率: 3.1% 广东 广州市黄埔区 ¥7.69 成交9件 正宗开江豆笋纯手工四川达州传统土特产豆筋豆棒豆杆豆棍腐竹干货 广州互和电子商行 1年 回头率: 2.9% 广东 广州市黄埔区 ¥16.83 成交8件 四川特产开江...
梁太公豆笋,达州市老磨坊食品有限公司,四川省非物质文化遗产开江豆笋非遗品牌,20余年坚持传统手工制作,做老百姓放心食材!
开江豆笋采众家之长,用优质大豆为原料,经传统手工制作技艺产生并流传于四川省达州市开江县的新宁镇、普安镇和甘棠镇。是开江县的特产之一,营养丰富、香嫩绵软、口感嫩滑、食用简单(30摄氏度以下清水浸泡4-10小时即变软,炒、烧、炖、卤均可). 开江盛产大豆,由于用大豆作原料加工制作的豆笋含有高量的蛋白质、不...
得天独厚的地理环境为开江大豆种植创造了良好的种植条件,先进高效的种植技术为大豆优良品质提供了有效保障。走到田埂边,远远望去,一大片田地被地膜覆盖,“玉米大豆带状复合种植万亩示范区”的标语在田间格外醒目。 开江豆笋制作过程特别繁琐,不仅需要耐心,更要依...
开江豆笋是开江县远近闻名的特产,以黄豆为原料经过十几道工序加工提炼而成,营养丰富,口感劲道,有浓浓的豆香味。开江豆笋制作技艺是当地种独特的传统手工制作技艺,至今已有三百多年历史,被列为省级非物质文化遗产保护项目。 每天清晨,开江县甘棠镇的朱家老字号豆笋技艺传承人朱洪港一家就开始忙碌了起来,制作开江豆笋。选...
正宗四川开江豆笋特级素食豆棒手工腐竹豆筋豆棍豆杆火锅干货食材 2斤(特级高品质豆笋)开江直发 2000条评价 正宗四川开江豆笋特级素食豆棒手工腐竹豆筋豆棍豆杆火锅干货食材 1斤(特级高品质豆笋)开江直发 2000条评价 味斗坊 四川手工豆杆500g隆昌特产开江豆笋豆筋腐竹棍农隆昌手工豆杆干 2000条评价 润丝缘四川...
开江县永松豆笋厂成立于2020年05月11日,位于开江县广福镇皇城坝村2组143号,目前处于开业状态,经营范围包括豆制品加工及销售。等。 2、人员情况开江县永松豆笋厂法定代表人为向永松。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息生成的,仅供您参考,如需了解该企业最新及更全面数据可前往爱企查查看。 永 企业图谱 图形...
但有一款隐匿于蜀地巴山的豆制品,它被誉为豆制品中的战斗机,舌尖上的“非遗”,它就是四川开江豆笋。 相传清朝初年,皇帝游玩四川。一日途经开江县,由于连日赶路,人疲马乏,看到远处有一土地庙,他便朝那边走去。 只见后院中有一老妪和一玩童正在生火制作豆腐,皇帝便停下脚步与老妪聊天。 无人看管的玩童拿起竹...