开心果的功效与作用 1.延缓衰老 开心果还含有丰富的蛋白质和糖分以及维生素E，这些营养物质被我们的身体吸收后具有延缓衰老的功能，并可以有效的增强体质的作用。2.保护视力 开心果的果仁中含有丰富的花青素，人们使用它以后能尽快把这些花青素吸收和利用，可以增强身体的抗氧化能力，而它含有的叶黄素不单能...
2、保护心脏 它的果实中含有大量的精氨酸,这种物质不仅可以降低血脂、胆固醇,防止动脉硬化的发生,还能降低心脏病发生几率,缓解急性精神压力反应等。 3、瘦身减肥 开心果富含维生素B6、铜、锰,也是蛋白质、膳食纤维和有益脂肪的绝佳来源。在所有坚果零食中,开心果是脂肪含量和热量最低的。一把带壳开心果(30颗左右)其...