按总造价的95%计算工程费用。建筑安装工程费费率95%指的是在建筑安装工程中，按照总造价的95%来计算工程费用。这个费率用于工程预算或投标报价，考虑了材料、人工、风险等因素，确保预留了一定的费用和利润空间。