枣树是陕西延川古老的经济林木,红枣在延川已有3000多年的栽培历史,延川的海拔高度、光照时数、年均气温、绵沙土壤等非常适宜红枣生长。据清道光本《延川县志》记载:“红枣各地多有,不如东乡。沿黄河一带百里成林,肉厚核小,与灵宝枣符。成装贩运,赐以为食。”由此可见,红枣是延川先民们赖以生存的一种食品和...
新华网西安9月22日电(郝云菲)“一日吃三枣,终生不显老。”陕西延川被称为中国的红枣之乡,且已经有3000多年的红枣栽植历史。红枣、枣干、枣饼、枣酒也是萦绕在陕北人舌尖和记忆中的“家乡味儿”。延川县位于黄河中游,陕北黄土高原东部,年日照时间超过2400个小时,平均海拨850米,是红枣的理想适生区。所产...
延川红枣 简介 延川红枣,陕西省延安市延川县特产,中国国家地理标志产品。红枣在延川栽培历史悠久,独特的地理环境非常适宜红枣生长。所产红枣肉厚核小,品质优良,营养价值高,特别是品种之一的狗头枣品质优异,获“后稷特别奖”,并为朝鲜领导人称赞。 特点: 该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干...
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2006年,延川红枣(狗头枣、团圆枣、骏枣、大木枣、条枣)顺利通过国家质检总局地理标志认证。品种 延川红枣品种繁多,按果实来分有团枣、条枣两大类50多个品种,狗头枣可能是名头最大的一个。狗头枣树势较强,树体高大,50年生树高10米左右。枣头紫褐色,针刺不发达,抽吊力较强,一般每股抽生3至5吊。叶片...
延川红枣以个大、肉厚、核小、皮薄、含糖量高而著称,是上好的营养补品和馈赠佳品,其中又以庄头村的狗头枣最为出名,这里产的狗头枣果肉厚实、细脆爽口、味甜汁多,宜作鲜食水果食用,而成熟软化后,含糖量达到了79.4%,富含较多的维生素C,对人体健康有很大的保健作用。这些年,狗头枣价格逐年攀升,日渐成为村民致富...
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如今,延川红枣正以蓬勃的发展之势,成为地方经济的重要支撑。 “我们将继续做好红枣抢收工作,降低红枣的裂果量,积极引进客商收购红枣,确保枣农经济收入;合理安排好枣农红枣管理技术提升培训工作,结合秋管,进行施肥深翻清园等工作,为来年红枣的提质增效打好基础。”延川县枣业技术推广和产业营销服务中心主任李向前说。
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