欧伶 俞建瑛 欧阳立明 李素霞《应用生物化学(第2版)》根据近几年工科专业理论课学时数逐渐缩减的特点,并结合生物化学与分子生物学发展的需要来编写。 《应用生物化学(第2版)》的特点是内容少而精、基础和前沿相结合:以典型化工产品和药物的应用与开发为例子,注重培养学生分析问题与解决问题的能力;强调生物化学原理在...
所属专辑:应用生物化学(欧伶版) 喜欢下载分享 声音简介生物分子最初都来源于环境中的简单的低分子前体,这些前体通过一系列化学变化转变成结构单位的生物分子,这些作为结构单位的生物分子通过共价键彼此连接成细胞的生物大分子。生物化学中要讨论的生物分子有:糖类、脂类、蛋白质和核酸等。