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首先，选择新鲜的萝卜是制作广西萝卜干的关键。挑选肉质饱满、无病虫害的萝卜，清洗干净后去掉头尾，切成大小均匀的条状。将切好的萝卜晾晒在通风的场所，让其自然脱水。接下来是腌制环节。将晾晒好的萝卜干放入干净的容器中，加入适量的盐、糖、生抽、老抽等调料，充分搅拌均匀。然后将其密封在坛子或玻璃瓶中，放置...
萝卜干(广西)的做法 步骤1 将萝卜切成条状,放置在太阳下晒一天,直至萝卜水份基本蒸发,变成干萝卜(棕黄色), 将干萝卜拿盐和少许酒搓一搓,盐是为了入味,酒是为了增香,搓上一会就可以放到密封的坛子里,放置15天或者更长时间,就可以拿出来切丁和瘦猪肉炒着吃 萝卜干(广西)的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道...
联系我时,请说一亩田看到的 本人常年经营各种腌菜,酸菜,梅干菜等等腌制菜,全部是厂家一手货源,萝卜干主要有白色生脯卜甜脆,黄色五香卜清香甜脆,黑色沉香卜甘香甜脆回味香沉。梅菜干主要为叶黑肉黄,芳香咸脆。常年供应欢迎全国各地客商前来咨询采购!!! 当前产地热卖产品 相关...
广西农村夫妻的田园生活:爱情的样子就是你锄地来我挑水 1.2万 114 10:01 App 农村90后宝妈摘自种的春菜腌制成传统的酸菜 无添加纯天然 1.0万 25 13:00 App 农村4个孩子的家庭,晚餐一盘萝卜丝炒猪肉全家6人都吃得好满足 1.5万 120 09:06 App 农村一家5口的生活 夫妻俩人绑好了扫把 午餐炒河粉给3个...
晒萝卜干地好时机往往是在阳光最强烈的时候。广西的阳光,特别适合晒制萝卜干,温度适中湿度较低恰到好处。可是在这强烈的阳光下晒的每一片萝卜。不能急于翻动。最好每隔几个小时翻动一次,让它们各自晒到充分的阳光。太阳刚开始升起时,可以先晒一阵子,这时候太阳光比较柔以及,不容易把萝卜片晒得过干。中午时分,...
在广西,除了万物皆可酸之外,万物亦可酿。等了几个月的苦瓜可以上餐桌了 9899 24 05:54 App 农村版梅菜扣肉,把农活当成习惯的奶奶,从来都不缺咸菜,梅菜扣肉好吃,不腻 4922 27 05:35 App 传统红薯淀粉制作番薯马蹄糕,口感Q弹又爽口 1281 9 04:07 App 沃柑皮糖制作方法果肉分离,先吃果,再吃皮。备年货咯...
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近年来，上思县平福乡板含村结合当地实际，围绕“一村一品”产业发展思路，通过发展萝卜种植和培育萝卜干加工产业，助力村级集体经济和农户“双增收”。在该县平福乡板含村福泰农特产产销专业合作社萝卜干加工厂，工人们正如火如荼地将新鲜萝卜制作成萝卜干，清洗、去皮、切片、烘干……借助现代的生产设备，工人们...