隆林黑粽子，是产自广西隆林地区的一种黑色的粽子，相传在古夜郎国时期，该国的国君患了“厌食症”而头昏目眩、四肢乏力。一位神医前来为国君治病，用云贵高原盛产的草果、板栗、绿豆、胡椒、黑糯米、芝麻秆灰、猪肉等药物相拌，并用具有“通经活络”作用的粽粑叶包成粽子，煮熟后献给国王。国王食用后胃口大开，...
灵山大粽子 过年的时候巨爱吃吃吃吃 以糯米、猪肉、绿豆为主料的食品🔺 灵山大粽是采用灵山优质糯米🍚 野生粽巴叶、板粟、虾米、猪肉、猪脚、灵山特色腊味(腊鸭,腊肉)绿豆等DIY配料 根据民间传统工艺精制而成,口感,体形与其他地方的四角粽有别0 0 ...
1、广西粽子的原料准备：需准备3斤糯米、50片粽叶、600克五花肉、适量的盐和酱油、1斤绿豆，以及1捆绳子。2、材料的预处理：提前一天晚上将绿豆用开水浸泡，以便第二天去皮。如果喜欢带皮口感，可以留少许皮。脱皮绿豆也是一个选择，虽然稍麻烦些。糯米需提前4小时浸泡，之后与绿豆一起沥干水分，加入适...
1、广西粽子原料准备：糯米3斤，粽叶50片，五花肉600克，盐适量酱油适量，绿豆1斤，绳子1捆。2、准备好材料，绿豆提前一晚用开水泡上，冷水怕会发芽！绿豆第二早上起来，用手搓就掉皮了！留一点皮感觉好吃点，不然太粉了，不喜欢有皮的也可以用脱皮绿豆，省事。糯米提前四个小时泡就好了，绿豆和糯米...
壮、汉、彝等族节日风俗。流行于广西西部。包年粽是一项辛苦活。通常我们大年三十不吃粽，祭祖拜神用。包粽子过程 包粽子需要提前好几天准备材料，先将半肥瘦的猪肉切长条，加粽子酱（粽子酱是一种复合酱料，也可以用老抽、五香粉、糖、料酒、姜等调料）将肉腌制一两天以入味。淘干净的糯米和去皮绿豆分别泡上，...
枕头粽是指形状似枕头一样的粽子。端午节各地都兴包粽子，但在粽子的包扎形式上各有风格。枕头粽，枕头形。逢年过节，仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。传说，枕头粽是一群砍柴的壮家儿童传教给放牛的仫佬族儿童的。枕头粽每只有五、六斤重，往往是一家人共吃一个就够了。广西的少数民族逢年过节都包粽粑...
百度试题 结果1 题目广西粽子的做法 广西粽子的做法介绍 相关知识点: 试题来源: 解析反馈 收藏
1、广西玉林粽子的做法首先备好用料：五花肉1斤、排骨3根、糯米3斤、粽叶30片、豉油适量、腐乳2块、白糖适量、鸡精适量、油适量、棉纱线1卷 。2、准备材料：粽叶放锅里加水浸末，大火煮沸二十分钟左右取出放凉水中随张清洗干净后沥干水待用。糯米：将糯米用手搓洗，像平常煮饭米样，搓洗两遍后沥干...