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在广西柳州,柳城特产太平牛腊巴可谓家喻户晓。牛腊巴是用精选牛肉制作成的牛肉条,颜色红光油亮,味香辣,有嚼劲,是柳城县太平镇的一种民间传统美食。牛腊巴,是备受柳州人喜爱的特色小吃。经明炉炭烤、辣油酥炸的高山黄牛肉,香辣爽口、香酥味醇,刺激着柳州人的味蕾,其独特的风味也赢得了四面八方游客的青睐。对于...
广西柳州牛腊巴#地方特色美食文化 #酒醒不见牛腊巴 #柳宗元美食 #广西特产 #风味广西 - 崇左发哥家常菜于20240329发布在抖音,已经收获了18.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都是未经污染的牛肉和纯天然香料,堪称绿色食品。目前太平比较著...
1、广西柳城特产“牛腊巴”,香辣爽口,是柳州人童年里最熟悉的味道 在广西柳州,柳城特产太平牛腊巴可谓家喻户晓。牛腊巴,是备受柳州人喜爱的特色小吃。经明炉炭烤、辣油酥炸的高山黄牛肉,香辣爽口、香酥味醇,刺激着柳州人的味蕾,其独特的风味也赢得了四面八方游客的青睐。对于柳州人来说,这小小的牛腊巴,是童...
祖传手艺秘制的牛腊巴,历史悠久,它来源于柳城人对食用牛肉的情有独钟。接待贵客的宴席摆上牛腊巴必不可少;在吃粉时加入一些牛腊巴,一碗粉变得别有风味起来;看激战正酣的世界杯时,吃上一口牛腊巴,更加有滋有味。对于食客来说,味道永远是第一位。只有味道过硬,才能留住食客,而牛腊巴就是这样一份“过硬”的...