广西武宣#红糟酸 你吃过嘛?你知道怎么做嘛?#广西酸嘢 #酸嘢培训 55 5 30 9 举报发布时间:2024-10-30 17:32 全部评论 大家都在搜: 花无语 ... 请问红糟哪里可以买? 10小时前·云南 0 分享 回复 唐心 ... [赞][赞][赞] 10小时前·广西 0 分享 回复 Xiao 刘刘 ... 想要红糟酸 16小时前·...
红糟酸,产于广西来宾市武宣县。主要以米饭为制作原料,稍高于室温的环境下发酵制成。用于腌制姜酸、荞头、刀豆,豆角,辣椒等广西常见的酸,也可用于家常炒菜,酸辣开胃又爽口。#地方特色美食#无辣不欢#家乡特产#纯手工制作美食#图文伙伴计划 - 熊二好物(武宣特产)于202408
广西的天气毫无征兆地 直接就进入了夏天,炎热的天气来上这么一盘酸辣空心菜 简直太舒服了~#空心菜#武宣红糟酸 #晚餐吃什么 #抖音美食推荐官 #家常菜 - 武宣六哥美食于20240318发布在抖音,已经收获了210.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红糟酸,这一广西来宾市武宣的特色小吃,历史悠久,深受当地人的喜爱。它不仅是一种独特的美食,更是武宣地区饮食文化的重要组成部分。红糟酸的主要材料包括糯米、红糟、辣椒和姜等。糯米是制作红糟酸的基础,选用优质的糯米经过浸泡、蒸煮后发酵,形成特有的酸味和香味。红糟则是糯米发酵后形成的红色酒糟,它为红糟酸...
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很久以前,我有幸去了一趟广西武宣,尝了几天当地的红糟酸,结果彻底被它的酸爽口感征服了。虽然某宝上也能买到成品,但价格实在有点高,于是我决定自己动手试试。 第一次尝试:成品红糟酸 第一次做红糟酸的时候,我把买来的成品吃完,然后在剩下的红糟里加了一些菜继续腌。因为瓶子太小,只能腌一点点。虽然这次尝试...
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三里的鱼圆、武宣的红糟姜酸、东岭村的米饼、桐岭的葱粑粑,二塘的谢华面条,你都可以尝试一下[呲牙] 1年前·广西 3 分享 回复 展开8条回复 广西《心灵》🎤 ... 谢谢为我们武宣打广告[捂脸][捂脸] 1年前·广西 1 分享 回复 展开2条回复 武宣尚食堂1元包子铺(仙湖壹号店) ...
#云说壮美新潮来宾# 【来宾市的武宣红糟酸】武宣县有两千多年的建县历史,武宣红糟历史源远流长 。红糟酸是利用特殊的传统技艺,利用古人留下的“红糟种子”,以本地盛产的优质大米为原料,经蒸饭-拌饭-发酵-冲...
武宣,作为西江黄金水道上重要的节点城市,地处山区却不固守自封,将外来文化与本土文化融合为一体,创造出许多至今仍看得见、摸得着的文化成果。“吃”文化,是诸多积淀文化中最精彩绝伦的一部分。在广西来宾,武宣的众多风味佳肴令人流连忘返,其中最让人留恋的一味,莫过于武宣的红糟酸。游览了百崖大峡谷的自然风光,领略...