几个南宁的朋友来大化吃榨粉之后每次想吃都来大化 他们说再也没进过南宁榨粉店 哈哈哈哈哈 2月前·广西 4 分享 回复 展开2条回复 南方蒋 ... 好怕你一开头就喊:南宁人的吃吃喝喝 2月前·广西 2 分享 回复 展开1条回复 Luo-x ... 每个人心中都有一个自己觉得最好吃的生榨! 2月前·广西 3 分享 ...
出省的广西人吃到又厚又硬的河粉就老实了[微笑][左上] 2月前·广东 8409 分享 回复 展开281条回复 不冰不好喝 ... 马山榨粉 2月前·广西 8879 分享 回复 展开1212条回复 年少有成的少成 ... 广西米粉真的记一辈子,好大一碗 12小时前·湖南 1 分享 回复 广西文化和旅游厅 ... 广西的粉就是好吃[...
】近日,广西的几位男孩在外同学聚会时,选择了在粉店吃生榨米粉聚餐。广西米粉千千万,生榨米粉占榜上,生榨米粉的“榨”来源于其独特的制作工艺,即用布袋将米粉压榨成型,使其更加细腻爽滑,煮好的榨粉搭配上酸豆角、花生碎等调料,口感鲜美,回味无穷,你吃过的最正宗的生榨米粉是哪一家呢?(来源:67🏐) L新浪...
4、黄记那楼传统榨粉 都说蒲庙的生榨粉才是最正宗的,都开了1000多公里到南宁了,那再多开几十公里就实在是无足挂齿了。到黄记的时候已经过了中午饭点了,但是还是门庭若市,好多人在门口等位。 喜欢吃传统发酵味道榨粉的人大概会很喜欢这家,米粉对我一个外地人来说非常酸,酸得就像榨粉的时候往里面加了很多白...
“榨粉,榨粉,榨出一桶香!”这是广西武鸣的榨粉歌。 榨粉,是广西传统的地方特色小吃,而武鸣的榨粉更是享誉全国。它不仅有着丰富的历史文化底蕴,还因为制作工艺的独特性、味道的美味可口而受到了广大消费者的喜爱。 榨粉起源于唐朝,当时是士兵们出征时的干粮。后来,它逐渐流传到了各个地方,并在广西得到了进一步的发...
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生榨粉的汤底则是猪筒骨汤,然后依次放入各种香料,常见的香料有香菇、红枣、桂叶,姜、陈皮、八角、草果,或者直接用榨粉米水也是很OK的。 在广西的众多生榨粉里面,以蒲庙镇、那楼镇为代表的邕宁生榨粉最为有名,如今在南宁市区,很多生榨粉店几乎都是打的蒲庙的招牌,但是具体口味如何,不太清楚,但有一点可以肯定...
前面复杂细致的五道工序,都是我们到来前几天由主人完成的。今天,我只是亲手操作了生榨粉的第六道工序——榨粉。按照主人提示,我先用勺子舀出发酵粉团, 装进手工压榨机的杯体。这种压榨机,我第一次见,由一个杯状体,加两根手杆组成。一根杆连接杯体,杯底分布数十个圆孔,我把杯体比喻为“母”;一个...
,时长01:04 戴口罩 勤洗手 少聚会 非必要 不远行 不扎堆来源| 上思县融媒体中心采写| 冯俞博编校| 黄思绮审核| 陆江出品| 上思县融媒体中心投稿邮箱:ssxrmtzx3663@vip.163.com 12340 温馨提示:如您有幸接到广西综治民调电话(0771—12340),请您积极配合访问,对上...