广汉市代木儿回锅肉餐饮有限公司成立于2023年11月21日,位于四川省德阳市广汉市连山镇顺发路170号1栋1单元1楼1号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)等。 2、人员情况广汉市代木儿回锅肉餐饮有限...
网络开小差了,请稍后再试 [味道]家乡好味道(2) 连山回锅肉 德阳广汉连山镇 选集 更多 《味道》 20241002 金秋好风味(2) 《味道》 20241001 金秋好风味(1) 《味道》 20240930 家乡菜(26) 《味道》 20240929 原味乡间·都江堰篇 《味道》 20240928 穿街走巷·灵川篇 ...
广汉市连山代术儿回锅肉餐厅成立于2009年10月09日,位于广汉市连山镇乌木村7组,目前处于开业状态,经营范围包括中型餐馆(中餐制售,含凉菜)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况广汉市连山代术儿回锅肉餐厅法定代表人为代昌述。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到广汉市连山...
广汉市最有名的回锅肉当属连山回锅肉。连山回锅肉以其独特的制作工艺和口感而闻名,肉片大且厚,口感肥而不腻,香而解馋。在广汉市,有多家以连山回锅肉为特色的餐厅,其中比较有名的包括: 连山回锅肉创始人代木儿餐厅(总店): 地址:川陕路皓天洗车场旁 电话:0838-5802631 这家餐厅是连山回锅肉的发源地,以其正宗的口...
广汉市代木儿回锅肉餐饮有限公司统一社会信用代码 92510681MA658XJJ23 工商注册号 510681600022534 分享企业名片 法定代表人 代梅工商基本信息 企业名称 广汉市代木儿回锅肉餐饮有限公司 法定代表人 代梅 统一社会信用代码 92510681MA658XJJ23 工商注册号 510681600022534 经营状态 在营(开业) 企业机构类型 有限责任公司(...
历史由来:连山回锅肉是在原来四川回锅肉的基础上,由广汉连山供销社餐馆的代木儿通过精心研究,运用现代科学加工技术,照顾“南甜北淡”的饮食习惯,特别在佐料和调味上进行了改进,以适应八方来客的口味,故得名“连山回锅肉”。制作方法:连山回锅肉通常选用半肥瘦带皮猪腿肉,清水煮至八成熟后晾凉切片...
连山回锅肉所用到的豆瓣、酱料等必亲自参与调制。这样不仅能锤炼和积淀自己的烹饪技艺,还能随时掌控菜品质量,确保服务品质。 连山回锅肉已成为广汉重要的美食文化符号和金字招牌。这份荣誉,既让代梅感到骄傲和自豪,同时也承受着一份沉甸甸的责任...
第一家店推荐广汉市鑫鑫回锅肉。这家店的回锅肉香味扑鼻,口感嫩滑,肥而不腻。加点辣椒和青菜更能提升它的味道。店主还会不断地加锅加料,保持回锅肉的温度和口感。第二家店则是广汉市马大姐回锅肉。这里的回锅肉只选用当地的顶级猪肉,肉质鲜嫩,绝不拿劣质的肉或剩菜剩饭回锅。调料也十分讲究,每个调料...
连山回锅肉,这道四川名菜,在广汉的连山镇代木儿餐厅有着别样的风味。其特点在于肥而不腻、瘦而不绵,既带有微辣的刺激,又融入了适度的甜味。色泽油黄诱人,口感鲜嫩醇香,每一口都是味蕾的盛宴。来到广汉,这道美食绝对不容错过。若想进一步品味地道的广汉面食,不妨前往湖广街的场镇,那里有一绝——连山手工面...
广汉连山回锅肉是四川省广汉市的一道传统名菜,以其鲜香、嫩滑、肥而不腻的特点而闻名。这道菜的主要原料是猪肉和青蒜苗,辅以豆瓣酱、生姜、大蒜等调料。下面是一种比较传统的广汉连山回锅肉的做法:【材料】五花肉:500克 青蒜苗:适量 生姜:适量 大蒜:适量 郫县豆瓣酱:适量 食用油:适量 料酒:...