广式糖水的做法,广式糖水怎么做请看步骤:1.马蹄去皮切碎备用2.绿豆100克提前浸泡2小时以上,上锅蒸熟,蒸到一捏就碎即可3.5克马蹄粉、20克清水,搅拌均匀为粉浆(用之前搅匀)4.锅里加入500毫升水、马蹄碎,煮沸,撇出浮沫,加入50克黄冰糖、蒸好的绿豆,再煮5分钟...
【银耳雪梨糖水】食材:干银耳1朵,雪梨1个,冰糖适量,清水适量。做法:1.干银耳放入清水中泡发至2倍大。去掉硬芯,切成小块。2.雪梨1个,削去皮后去掉核心,切成小块。3.把银耳放入汤锅中小火煮40分钟,煮至银耳变黏糯。4.加入雪梨块和冰糖,小火煮5分钟即可。【红豆银耳糖水】食材:红豆200克,干银耳1朵...
杏仁糊是一道香滑可口的广式糖水。它由炒香的杏仁、糯米粉和糖制成,具有浓郁的杏仁香味。制作杏仁糊时,需要将杏仁磨成细粉,然后与糯米粉和糖一起煮熟,搅拌均匀后即可食用。10.木瓜雪耳糖水 木瓜雪耳糖水是一道滋润养颜的广式糖水。它由木瓜、雪耳和糖制成,木瓜的鲜甜与雪耳的滑润相得益彰。制作木瓜雪耳糖水...
第一道【老姜红薯糖水】食材:红薯300克,冰糖适量,生姜一块,清水2升。做法:把红薯削去外皮,切成块状。生姜用毛刷刷洗干净,最好不要去掉姜皮,拍扁后放入汤锅中,加入清水小火煮几分钟,煮出生姜的味道,接着把红薯块倒入,小火煮8-10分钟,最后加冰糖调甜味。第二道【薏米莲子羹】食材:薏米50克,新鲜...
1、绿豆海带糖水 绿豆海带是广东特有的糖水,一般我们要不就是喝海带汤或是绿豆汤,很少会把绿豆和海带一起烹饪。而在广东,绿豆和海带是经常放在一起烹饪的,绿豆煮得软糯,再加上有嚼劲的海带,煮好之后冷藏一会,喝起来冰冰凉凉,十分可口。并且绿豆和海带都有清热解暑的作用,可以缓解闷热的天气引起的不适,...
广式糖水主打一个百搭,百搭到北方人都觉得差异: “糖水里真的有海带么?” “谁家好人往糖水里放腐竹啊。” 而至于为什么用这些材料?广东人的唯一解释当然是养生呀!广东燥热潮湿,大补容易上火,更适合温和的食补,所以就出现了各种组合的汤水、糖水,夏天消暑,秋天滋润,还能给生气的老妈降降火 最近也开始秋燥了,今天...
今天给大家分享6款简单易做的广式糖水,保证你学会后不想再去奶茶店了! 🍵第一款:润肺养颜杏仁露 南杏仁65克➕糯米40克➕冰糖25克➕牛奶400克,用破壁机磨煮成糊。 🍵第二款:陈皮红豆沙 红豆100克➕陈皮一片➕冰糖25克➕清水400克,用破壁机磨煮成糊,最后用糯米小丸子作装饰。 🍵第三款:养发...
芋圆红豆沙 食材:芋圆 红豆薏米粉 红豆 炼奶将芋圆煮好打捞出来备用 ,提前准备好泡发的红豆再加入水熬制开花再加入红豆薏米粉加入芋圆搅拌均 无论是煲什么口味的糖水,都是一份独特的美味。希望您尝试制作这些广式糖水,为夏日增添一些香甜的味道。不要错过这些令人陶醉的甜品,快来尝试吧!
炎炎夏日,广东人除了喜欢煲靓汤,糖水也是必不可少的消暑甜品!今天为大家推荐6款广式经典糖水,附上详细做法,赶紧收藏吧!1️⃣ 清补凉糖水🍃 食材:银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖 功效:清热去火2️⃣ 百合莲子绿豆汤🌿 食材:绿豆200g、百合20g、莲子20g、冰糖适量 ...