广式竹升面,坚持手工制作,传承老牌传统工艺!面条劲道弹牙,韧性十足,久煮不坨。面团紧实,小小一团就能煮出一大碗。传统工艺用竹竿压制的面条,高温熟化非油炸,筋道不易断,适合大人和小孩一起享用~🍜【产品名称】竹升面(干面制品) 📅【保质期】10个月 🌡️【存储方法】请置于阴凉干燥处,避免阳光直射 📜...
广式竹升面!#妈呀太香了 #竹升面 #竹升面家常做法 #特色面食 #面条的n种吃法 - 柠檬蜂蜜于20241004发布在抖音,已经收获了2个喜欢,来抖音,记录美好生活!
商品名称:罗锦记广式竹升面大碗面云吞面广东竹升面正宗面条干面条炒面拌面 竹升面800克 商品编号:10055747848400 店铺:那琪食品店 包装形式:箱装 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
云吞面为什么这么好吃!!花师奶教你超级详细广式云吞竹升面教程#顺德美食 #云吞面 - 花师奶于20240617发布在抖音,已经收获了1866.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
广东的早餐,怎么能少了那一碗热腾腾的竹升面呢?还记得小时候,煲港剧的时候总会听到那句“你饿唔饿呀?我同你煮碗面呀”,真是让人心生温暖。一碗清汤,煎个鸡蛋,放上几片青菜,再撒点葱花,这就是小时候最爱的味道。竹升面,简单来说,就是用小麦面粉、鸡蛋和碱水制成的。这种鲜面保留了原有的面香和蛋香,...
【中式味道的广式竹升面】01.湿面需放冷冻室,然后要吃提前拿出来解冻,抓散!,11.最重要的配置汤底:蚝油一勺、鸡汁几滴、老抽一勺、猪油一勺、再加入高汤一碗。葱花一把。完事儿!煮竹升面要点:水开后放入面条下约15秒捞起用凉水冲洗一次,这样更Q弹!然后再下锅煮15秒
东北一家人挑战做广式竹升面,没想到竟然。。, 视频播放量 5310、弹幕量 2、点赞数 230、投硬币枚数 23、收藏人数 9、转发人数 1, 视频作者 新川粤云哥, 作者简介 正在努力更新,持续更新家庭作坊系列,今天榨油,明天不一定干点啥,相关视频:家庭油坊之榨椰子油,家庭油坊
广式竹升面的味道,是广东饮食文化的典型体现。它可以搭配清淡的高汤,成为一碗鲜美至极的清汤竹升面。那清澈的高汤,用猪骨、虾壳等食材精心熬制,浓郁的鲜味在口中散开,与竹升面的麦香相互交融,每一口都充满了层次感。又或者与蚝油、虾子等配料搭配,做成蚝油捞面之类的干面。此时,面条裹满了浓郁的蚝油汁,虾子的咸...
广式炒竹升面(笔者做/摄) 做竹升面需要先做一些些准备工作,有图如下: 1)买面啦,借用一张TB黎记的图片;2)煮面:水开下面,轻轻用筷子搅动,面散开就捞起来,不要犹豫哦,才能保持筋道口感,从下面到起锅大概一分钟吧;3)冲个凉水,沥干; 4)调味汁儿:生抽、蚝油适量,老抽和白糖一点点,加一点水,搅匀哦; ...