1 鱼片与少许姜丝、盐混合，腌制片刻。生菜洗净，沥水，切成小段。2 大米冲洗干净后，放入锅里，加入适量的清水。3 开中小火熬煮，时不时搅拌一下，以免糊底，一直熬到米汤浓稠，米粒软糯。4 转大火，将大米粥煮沸，放入腌制好的鱼片，煮熟。5 放入生菜，立刻关火。6 撒上少许胡椒粉和小葱，拌匀即可。以上就...
把鱼切成鱼片，把葱切成葱花，姜切成姜丝，香菜切小段备用。然后把鱼片用少许酱油，盐腌制十分钟左右入味。用砂锅发火煮来白粥，待白粥煮好，放入鱼片和姜丝。把火力调成中小火，不要翻动鱼片，煮五分钟左右后放入葱花和香菜，再煮35分钟起锅。慢慢倒入碗里，小心弄断鱼片。鱼片粥完成，也可以根据自己...
Hello!我是营养丰富、味道鲜美的生滚鱼片粥。生鱼片放到粥里滚一滚，鱼肉嫩滑、米粥粘稠，营养早餐就有了！