苏美秋子在下厨房分享了菜单「什锦味噌汤 芋头花生猪脚汤【曼食慢语】 有肉感的蘑菇番茄汤 香菇胡萝卜鸡胸肉丸子汤(减肥) 菠菜豆腐汤 广东炖盅炖汤3(百莲薏米绿豆煲瘦肉) 我们家经常煲的汤 广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤 山药莲藕煲骨汤 广式靓汤 玉米胡萝卜猪骨汤--健脾祛
做法:苹果梨切块备用，不用骨头。猪骨焯水备用，将其他材料洗净一起倒进炖锅里炖煮1.5小时，调味即可。二、绿豆老鸽汤 功效:清热解暑、排毒 准备材料:绿豆、蜜枣、姜片、鸽子、陈皮 做法:绿豆提前泡2小时，鸽子洗净剁块，将所有材料一起放进炖锅里慢炖1小时，出锅加少许盐调味即可。三、猪肚汤 功效:祛湿养胃 ...
方法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生蜜枣洗净,排骨花生蜜枣一起放入煲中,大火煲开15分钟,小火2小时,放入木瓜煲30分钟。 3、百合蜜枣猪肺汤 原料:猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 方法:猪肺洗净切...
1.淮山党参鹌鹑汤 材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片 功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用。 2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤 材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉 功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。 3.黑豆煲塘鲺...
守在灶台边的三个钟头可别闲着，每隔半小时用长勺撇去浮沫，汤色才会透亮如琥珀。等到骨头炖得酥烂，用筷子轻轻一戳就能脱骨时，撒上一小撮盐花就足够吊出鲜味。切记别放味精鸡精，真正的老火汤喝的就是食材本味。揭开锅盖的瞬间，升腾的热气裹着肉香直往鼻子里钻。先盛半碗清汤润喉，再捞块粉葛细细咀嚼，吸...
💖这里整理了6道家常营养炖汤,简单易做,赶紧试试吧! 肉类焯水后,加入适量清水和所有食材放入煲中炖煮,最后放适量盐调味就好啦! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 1⃣️番茄牛尾骨汤 2⃣️萝卜排骨汤 3⃣️莲藕马蹄排骨汤 4⃣️椰子鸡腿汤 5⃣️山药玉米排骨汤 6⃣️板栗炖鸡汤 ...
5分钟广式生滚靓汤!苦瓜牛肉生滚汤,炖汤煲汤滚汤,你喜欢哪个汤?, 视频播放量 18313、弹幕量 23、点赞数 1066、投硬币枚数 54、收藏人数 550、转发人数 190, 视频作者 猪肉婆吴素芬, 作者简介 猪肉婆私房菜品牌创始人 现任广东天悦餐饮管理集团董事长“中国餐饮改革与创
【竹蔗茅根雪梨汤】天冷了,这一煲广式汤水要多煲,汤汁甘甜,祛火清润还消食,小孩常喝胃口好我是马小坏 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 16.9万 445 02:10 App 方便面的神仙吃法,上锅一蒸,保证吃一次忘不了,味道实在太香了 12.8万 21 00:43 App 烤鸭的平替,一口一个超好吃 3.1万 54 ...
【美食台】无花果雪梨煲猪肉汤 润肺滋补的广式靓汤 节目简介 美食台 2016 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:一条旗下独立日播频道,每天一条美味视频,3分钟的美学体验。无论蔬果鱼肉、咖啡甜点,食在味,也在美,认真吃喝,便是人生第一要义。
1. 先武后文：大火煮沸逼出食材腥味，小火慢炖释放营养，“煲三炖四”是铁律（老火汤3小时，炖盅4小时）。2. 药材下锅顺序：根茎类药材（如当归、党参）先下，叶花类（如菊花、霸王花）后放，避免煮烂影响口感。3. 拒绝过度调味：广式靓汤讲究原汁原味，盐一定最后放，否则肉质变柴，鲜味杀手警告！--- ...