在广州这座充满烟火气与温情的城市，春节的时光仿若被甜蜜的魔法轻轻点化，而糖环，恰似那用甜蜜精心编织而成的精美花环，悄然绽放在每一个家庭的餐桌上，成为这座城市独有的、不可磨灭的甜蜜符号。制作糖环可是个考验耐心与技巧的精细活儿，仿若一场指尖上的艺术创作。首先，要将糯米粉与粘米粉按照祖辈流传下来的特定比例巧妙融合
笨笨笨吖 吃货一枚,爱喝咖啡,痴迷绿色。过年必备小吃 | 在广州的娃对这个——“糖环”应该不会陌生,以前过年的时候几乎家家户户都会“开油锅”,炸糖环,炸煎堆,炸油角仔。小时候过年最期待这个,既可以自己动手做,或者说是玩,又有得吃。有这个,过年才完整,基本做好这个,就意味开始要过年了。 #城市烟火气 ...
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糖环香气飘、年味浓,广州从化人过年的经典美味! 糖环是广州从化人春节必备的小吃,寓意团圆,一家人环环相扣、和谐共处。糖环,以其独有的方式,成为从化人记忆中无可替代的味道。 视频:胡东和 编辑:黄丽敏 初审:陈治 编审:梁伟东 审核:邬影红 (本文由“广州从化发布”原创发布,未经授权,任何媒体、公众号不得转载...
广州吃喝玩攻略 21-07-18 11:20 来自微博视频号 广东传统小吃:糖环。 L中国广州发布的微博视频 小窗口 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...广州吃喝玩美食探店官方微博 Ü 简介: 抖音:番禺吃喝玩乐 .请加: oba...
年味小吃:糖环 “糖环是广州地区过年传统小吃之一。春节前夕,增城民间群众就会陆续开始做糖环。制作糖环,需用开水和粉,再经过搓、捏、油炸,直至呈金黄色便算完成。糖环形状美观别致,吃起来甜香酥脆。据流传,糖环中的“糖”象征甜甜蜜蜜,环环相扣、紧密相连的意思,“环”谐音“还”,表示远离家乡的儿女归家,...
广州是一座魔幻现实主义的城市,土与洋、雅与俗、新与旧,在这7千多平方公里的土地上交融碰撞,孕育出一种市井气息浓厚的性格。 这种市井气息,塑造了充斥于生活之中独特的广州年味!而炸油角、煎堆、糖环、蛋散...就是广州这座城市独有的春节记忆。 “煎堆...
新春临近、年味渐浓,广州城内的年味在哪里呢?在广州海珠区的同福中路,穿过龙溪首约市场里的一个个摊位,暗巷里面藏着一家经营了38年的地道粤味小吃门店。每逢年关,英记食店都会“开油镬”、手工制作九江煎堆、千层酥角、糯米脆角、红豆沙软角、糖环、芝麻笑口枣等近十款传统广式年货。
广州市 包装方式 食用农产品 零食种类 其他/other 食品口味 手工千层酥角500g,传统酥角仔500g,糯米脆角500g,芝麻糖环500g,芝麻笑口枣500g,糯米豆沙软角500g,龙江煎堆2个,九江煎堆4个,南乳蛋散250g(易碎慎拍) 净含量 500g 图文详情 本店推荐 广州餐馆代购屹立38年的南雄驻穗办餐厅南雄雄州土菜餐厅酿豆腐 ¥30....
如果懒得动手，也可以去一些饼铺购买，比如之前介绍过的“得德意”面包屋就有售哦，亲测好吃。地址是：广州市荔湾区光复南路59-61号。过年期间广州万松园附近也会有糖条出现，但没有特定的店铺，只有临时的摊位，有时间可以去开始你的寻味之旅~（部分图片来源网络，版权归原作者所有）来源：东方网