广山药为薯蓣科植物山薯或褐苞薯蓣的干燥根茎;用于脾虚食少,久泻不止,肺虚咳喘,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。 广山药为薯蓣科植物山薯Dioscorea fordii Prain et Burkill或褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prain et Burkill的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切取根头,洗净,除去外皮及须根,干燥。也有洗净,除去外皮...
用于脾虚泄泻,肺虚喘咳,糖尿病,体虚白带,遗精,遗尿等。 【药理研究】广山药水煎剂和多糖具降血糖、调节免疫功能、抗氧化、延缓衰老的作用。广山药提纯淀粉可降低胆固醇。 【化学成分】块茎含薯蓣皂苷元(diOsgenin)、多巴胺(dopamine)、盐酸山药碱(batatasine hydyochl0- ide)、多酚氧化酶(polypheno- loxidase)、尿囊...
广山药一般是山药的一种,具有健脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效与作用。 1、健脾养胃:山药归脾经,可以增强脾胃消化吸收的功能,具有健脾养胃的功效与作用。 2、生津益肺:山药归肺经,具有生津益肺的功效与作用,对于肺虚喘咳、痰多等病症,可以起到较好的治疗作用。 3、补肾涩精:山药对于肾脏具有较好的保护作用,具有...
熏硫后的广山药,颜色白得发亮,味道却有点酸,表面还特平整,像是被“美颜”过一样。 记住,真正的广山药,虽然外表朴素,但内在品质可是杠杠的!🍲广山药的使用和注意事项 广山药用法多样,煮水、熬粥、打豆浆、煲汤,怎么都能来一点,养生又健康。 但要注意啦!广山药常被熏硫漂白,这样的可不适合直接吃,尤其是网购...
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广山药主要产自广东、广西等地,而淮山药则产自河南焦作及其周边地区。广山药的质地比较硬,断面呈粉性,而淮山药则更加软糯,断面细腻。此外,广山药通常是用硫磺熏蒸干燥,这使得它的味道会有一股刺鼻的硫磺味。而淮山药则多采用自然晾晒,味道更加自然清香。
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广山药的植物形态 广山药长得挺特别,根茎像扁扁的木棍横着长在土里,表皮黄褐色带着密密麻麻的根须,摸起来糙糙的。根茎切开能拉出细丝,这种黏液后来人们发现能入药。主根能往土里钻两米多深,侧根像蜘蛛网向四周散开,特别喜欢松软肥沃的沙壤土。 藤蔓能爬七八米高,刚长出来的嫩茎带紫色条纹,慢慢变绿,表面有棱有...
🔍 广山药的基本介绍 广山药是广东、广西的特产,药食两用,特别实用。 外形修长,干制品粉性大,但硫熏处理多,颜色白白亮亮。 价格亲民,适合药用,不过长期储存或当饭吃就不太推荐啦。🤔 广山药与怀山药的区别 怀山药,河南焦作的骄傲,铁棍山药是代表,质地紧实,口感棒呆,价格自然不菲。 广山药呢,广西金田、...
广山药为薯蓣科植物山薯Dioscorea fordii Prain et Burkill或褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prain et Burkill的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切取根头,洗净,除去外皮及须根,干燥。也有洗净,除去外皮及须根,水浸2-3小时,取出,用竹刀刮去外皮,晒至全干,即为毛广山药;或选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无...