家人们,广安特产盐皮蛋了解一下!这是一种神奇的存在,一个蛋能同时带来咸鸭蛋的盐味和皮蛋的香味,双重美味在口中交织,妙不可言。 无需繁琐的烹饪,开袋就能品尝。还没吃过的朋友,难道不想感受一下这种独特的味觉冲击吗?快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 玲珑Ambition微爱读书 2024-12-28 家族中总...
邓家盐皮蛋起源于四川广安市牌坊村,距今已有300多年历史。邓家盐皮蛋是一道美食,主料有鸭蛋,调料有食盐、香料等,通过煮制而成。 广安邓家盐皮蛋腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制,所以铁质的含量也变高。邓家盐皮蛋含有丰富的蛋白质和多...
广安盐皮蛋是-家乡广安市的特色产品,有着悠久的制作历史。其制作、口味乃国类一绝。广安盐皮蛋采用天然放养土鸭蛋,用传统工艺,制作出的盐皮蛋色泽鲜美、香气四溢、口味绵长醇厚。是天然健康、营养丰富的绿色食品,是您餐桌上佐酒或早餐的美味佳肴,更是赠送亲朋好友的理想佳品。
盐皮蛋起源于四川省广安市协兴镇牌坊村(邓小平出生地)，传统工艺已有一百多年的历史。盐皮蛋是地道的广安土特产之一，怪就怪在它取盐蛋和皮蛋的优点。产品生产采用无铅工艺，既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。盐皮蛋闻起来有浓郁的香气，颜色晶莹透亮。蛋清口感筋道，蛋黄入口沙酥香糯，口味十分独特。真是...