【#广东人爱喝的老火汤会致嘌呤高吗#】中山大学公共卫生学院营养学系副主任王冬亮表示,尿酸高的关键其实是代谢问题。正常人体每天可以代谢掉600毫克嘌呤,因此均衡饮食、保持运动,加强机体代谢,每天适量喝汤并不会直接导致尿酸高。当然,痛风急性发作期以及高尿酸血症和痛风的高危人群,则要严格控制嘌呤的摄入。(广州日报...
高，不适宜经常喝，特别是尿酸高的人
广东人煲汤讲究 " 煲三炖四 ",即煲汤三个小时,炖汤要四个小时,炖煮时间过长,导致汤中的嘌呤含量非常高,同时因为富含蛋白质,加重肾小球的滤过和肾小管的重吸收,从而增加肾脏负担。除了老火汤, 发布于 2024-03-29 23:14・IP 属地吉林 赞同1 分享收藏 发布 还没有评论,发表第一...
【#广东人爱喝的老火汤会致嘌呤高吗#?】中山大学公共卫生学院营养学系副主任王冬亮表示,尿酸高的关键其实是代谢问题。正常人体每天可以代谢掉600毫克嘌呤,因此均衡饮食、保持运动,加强机体代谢,每天适量喝汤并不会直接导致尿酸高。当然,痛风急性发作期以及高尿酸血症和痛风的高危人群,则要严格控制嘌呤的摄入。(广州...