一、廉江红橙 廉江红橙产于广东省湛江市廉江市,果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特、廉江红橙被列为国宴佳果,是居家旅行、馈赠亲友的最佳果品,廉江因此而被命为“中国红橙之乡”。 二、糯米鸡 廉江安铺糯米鸡比较出名,做法是先用猪肉、虾米、鱿鱼等搅拌成肉馅,再用煮熟的糯米饭包裹馅料,然后用面粉
广东廉江的特产非常丰富，主要包括以下几种：1. 廉江红橙 主要特点：果皮薄、橙黄有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中。地位：被列为国宴佳果，是馈赠亲友的佳品。2. 廉江贵妃黄皮 主要特点：口感清爽，甜度适中，果皮薄而有光泽，果肉鲜美多汁。食用季节：夏季解暑佳品。3. 廉江番石榴 主...
整个鱼宝粥制作过程不超过30分钟,味道鲜美。 广海鸡:又名清水鸡,为廉江市良垌镇刘水海首创。其鸡为自己鸡场饲养,鸡型瘦小,是专门吃虫子、散养长大的,肉质细嫩无污染。食清水鸡必以一碗浓汤蘸点伴食,此汤极为鲜美,配方秘而不传。 簸箕炊:是广东省粤西地区的一种传统小吃,属于籺的一种。制法为放磨成浆的米粉...
安铺煎堆是广东廉江的一种特色小吃。以下是关于安铺煎堆的详细介绍：基本介绍：安铺煎堆，又称麻团、珍袋、麻球，是一种流行于全国各地的汉族小吃。在广东，它特指拳头大小、表面满是芝麻的油炸糯粉团。营养价值：糯米：含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰...
廉江红橙为地理标志保护产品。产于广东省湛江市廉江市。果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。能增进食欲,畅通大便,帮助消化,降火下气,治疗热胸烦躁等,经常食用,可以健身美容,延年益寿,是居家旅行、馈赠亲友的最佳果品。
河唇红杨桃：广东廉江特产 红杨桃，亦称作羊桃、洋桃或阳桃，是一种在90年代初由马来西亚引进的杨桃新品种。它以成熟时肉色金黄而命名，深受喜爱，因其口感清甜、爽脆且几乎没有果渣。廉江红杨桃的特点 这种红杨桃拥有浅红的色泽和鲜嫩的肉质，显著改善了传统杨桃味道涩和果渣多的问题。其风味独特，汁液...
廉江红橙产自广东廉江,是一种独特的红橙品种。它生长在石英砂红泥土壤中,当地充足的日照和当地夏长冬暖、雨热同季的气候条件,给廉江红橙积累糖分和优质口感提供了优越的条件。 每颗廉江红橙都经过果农们精心培育,从树上自然成熟,不使用催熟剂和...
河唇红杨桃，广东廉江特产，是一个在90年代初从马来西亚引进的杨桃新品种。该品种因其成熟时肉色金黄而得名，其果实肉质鲜嫩，口感清甜爽脆，且几乎没有渣，深受消费者喜爱。廉江红杨桃以其浅红色的外观和甘甜的口感著称，改善了传统杨桃味道涩和多渣的问题。这种水果风味独特，汁液丰富，渣少，甜味浓郁，...
广东廉江特产安铺年糕的介绍如下：基本介绍：安铺年糕是广东省湛江廉江市安铺镇的有名糕点，与安铺镇一样具有历史性。年糕采用糯米、白糖、花生油等材料蒸熟而成，品种繁多，包括传统年糕、香粟年糕、姜汁年糕、云吞皮年糕、蛋黄皮年糕及各种风味年糕。煎过的安铺年糕更加美味。营养价值：安铺年糕不仅美味...
广东廉江特产美食 廉江位于广东省西南部,是传统农业大县和工业强县,盛产水果,号称百果之乡。 境内多代地层出露齐全,岩浆活动频繁,褶皱断裂构造十分发育,成矿地质条件良好,矿种众多,素有“花岗岩王国”之称。 也是全国闻名的鹤地水库,储水量达12亿立方米,水面积122平方公里,有“人造海”之誉。