而且这种丝瓜产量高，就算没有及时吃掉，老了也可以做成丝瓜布，用来洗碗洗锅也是一绝，除此之外，还可以做成鞋垫，搓澡布，蒸笼垫等，况且丝瓜络还可以做成中药，还可以治病呢！但是，最近遇到的广东朋友，他们说：这种瓜他们都是用来喂猪的，因为这种瓜味道差，口感差，他们都吃有菱角的丝瓜，这种光滑的瓜我们叫...
接下来，就可以开始烹饪这道美味的丝瓜蛤蜊鸡蛋汤了。将丝瓜彻底清洗后去皮，切成适口大小的块状；同时，把鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀备用。在锅中加入适量油，待油温适中时放入姜丝，翻炒至姜丝散发出香味，随后加入丝瓜块进行翻炒，使其均匀受热。倒入适量热水，盖上锅盖，大火煮沸片刻，直至丝瓜熟透。接着...
在丝瓜初花的时候喷第三次，浓度是 1:500。一共喷三次，能促进开花，减少落花。在丝瓜座果期，喷施生长调节剂。在丝瓜雌花开放座果后，喷座果灵（吡效隆），浓度是 5mg/L，也就是 5 克座果灵药液加水 1 公斤。这样能提高坐瓜率，促进果实膨大，增加产量。大家学会让广东丝瓜多结瓜的方法了吗？只要掌握这...
胜瓜就是广东的带棱丝瓜，比圆丝瓜（广东叫水瓜）更甜更嫩更脆，也没有那股味道，在广东属于瓜中正统，在粤菜里应用范围很广。原名也叫丝瓜，但丝和输在粤语里发音类似，不吉利，故改为胜瓜。这是本地产的硬皮胜瓜，初夏季节正合时，非常嫩甜。胜瓜容易老，买的时候要注意挑选，上手的时候先稍用力捏一下，感...
吴海滨表示,团队正利用分子育种技术聚合国内外种质资源的优良基因,同时利用基因编辑创制新的优异种质资源,全力做好难而正确的源头创新工作。在新技术加持下持续推陈出新,培育出更多满足市场需求的优良丝瓜品种。 Vegetable 广东省蔬菜产业协会是一家成立...
首先，从外观上看，广东丝瓜显得比普通丝瓜更为成熟，色泽老成。在日常食用中，我们常发现，普通丝瓜在未成熟时口感香嫩，而一旦成熟过度，便失去了食用的价值。然而，广东丝瓜却恰恰相反，尽管它的外表显得老成，但口感却出奇地好，甚至比那些外观鲜嫩的丝瓜更加美味。值得一提的是，这种广东丝瓜的营养价值也远胜于...
材料:广东丝瓜一条,白贝600克,瘦肉200克,生姜、葱、油、盐适量。 做法:(1)广东丝瓜刮去锐棱,滚刀切块;白贝洗净;瘦肉切片,加适量花生油和盐拌匀;生姜切丝;葱切成葱花;(2)汤锅加水1.5升,煮开,加入白贝和姜丝,再煮沸,撇去浮沫;(3)白贝开口之后,加入...
除了赤霉素和控旺处理，还可以使用其他生长调节剂来提高丝瓜产量。例如，在开花前期喷洒磷酸二氢钾，可以减少落花，促进开花；在坐果期喷洒坐果灵，可以提高坐果率，促进果实膨大。这些生长调节剂各有作用，需要根据实际情况选择使用。总而言之，想种出高产的广东丝瓜，不能只依赖喷药，而要综合考虑各种因素，包括育苗期...
其独特之处在于其外观，相较于常见的丝瓜，更显老气。然而，这种老气并非影响口感，相反，广东丝瓜的口感随着外观的老化而愈发醇厚。那些外表鲜嫩的丝瓜，往往带有涩味，而外表老气的丝瓜，则更加美味可口。而且，广东丝瓜的营养价值远超普通丝瓜，其口感鲜美，既适合凉拌也适合炒菜。然而，丝瓜炒蛋因其简单易做且美味...
广东丝瓜又名八棱瓜，角瓜，属于丝瓜的一个品种，这种角瓜最大的特点就是果实表面又8-10个棱角，果实多为圆柱形状或者棍棒状。这种广东丝瓜在秋天是当季蔬菜，此时的瓜肉嫩而多汁，而且这种瓜的吃法也非常丰富，可以用来煮汤、凉拌，也可以很多的市场搭配一起炒着吃，甚至直接清炒都非常爽口清甜。说到广东丝瓜，它...