第一宝 这三宝扎的第一宝就是新会陈皮,说起陈皮大家肯定都不陌生,中医药方、日常膳食总能看见其身影,而三宝扎的疗效好不好,主要看的就是这里的陈皮。李时珍在《本草纲目》中记载:“陈皮今天下以广中来者为胜”。也就是说新会陈皮是陈皮市场上最优质的的陈皮,新会陈皮是广东省新会地区茶枝柑干燥的果皮,需陈化三年以
「广东三宝扎」,顾名思义就是由三件宝贝组成,用新会陈皮包裹着咸橄榄,再用禾秆草捆扎定型,放入粗盐罐中腌制半年或一年,年份越久作用越好,滋味越佳。经过三年以上的腌制,广东三宝扎的味道更加醇厚,口感更加丰富。长时间的腌制过程也使得陈皮、咸榄和禾秆草的功效得以充分发挥,使广东三宝扎成为一种兼具美味与...
广东三宝扎,这可是老一辈广东人眼中的宝贝,传统工艺,手工制作,老祖宗留下的智慧结晶。👵👴1⃣️ 老陈皮:理气健脾,化痰止咳,润肺疏柑; 2⃣️ 咸橄榄:清热化痰,清咽润喉; 3⃣️ 禾秆草:清除内热,利尿消肿。【功效】 多应酬人群:长期抽烟、喝酒导致的喉咙难受、沙哑无声、痰多咳嗽、熬夜上火、喉咙痛...
广东三宝扎,这一独特的美食,以新会陈皮包裹咸橄榄,再经禾秆草细心捆扎,最后放入粗盐罐中腌制半年至一年,便可品尝。其制作工艺考究,口感层次丰富,被誉为“宝”的背后,蕴藏着深厚的健康价值。三宝的成分解析 那么,究竟何为“宝”?广东三宝扎的制作中,使用了新会陈皮、咸橄榄和禾秆草三种主要成分,每种成分...
在中医的理论中,遵循“春夏养阳,秋冬养阴”的智慧,广东三宝扎确实是一种不可替代的健康食品。◇ 一宝:新会陈皮 新会陈皮,这一被誉为“宝”的食材,老少咸宜,口感清甜甘润,且具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等诸多食养功效。对于胃胀滞气、饮食不规律、电脑办公疲劳等现代人常见问题,新会陈皮都能发挥出色...
其中,新会陈皮作为“一宝”,其老少皆宜、清甜甘润的特性,使其成为理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的佳品。特别适合胃胀滞气、饮食不规律、电脑办公疲劳及注重健康的人群。【二宝:咸橄榄的多元功效】咸橄榄,这一广东三宝扎中的“二宝”,蕴含着丰富的钙、氨基酸以及芳香物质。它不仅能有效缓解身体疲乏,还能提神醒脑...
💡第二宝——橄榄:《本草纲目》言其“生津液、止烦渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹毒”。 💡第三宝——禾秆草:《本草纲目》载有糯稻秆可治消渴饮水、喉痹肿痛、下血成痔、汤火伤的药方。 ✅✅✅身为广东人的我,必须为大家安排上,三宝扎搭配~请美丽小宝们查收!!
广东三宝扎是一种源自广东的传统养生食材,它蕴含着丰富的药用价值和独特的食用方法,堪称养生界的“宝藏食材”。下面我将从组成、制作、功效、食用方法等方面为你详细介绍。 一、组成 三宝扎全名广东三宝扎,又叫陈皮咸榄,主要由以下三件宝贝组成: 陈皮:选用广东新会陈皮,新会陈皮享有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金...
新会三宝扎:广东养生界的璀璨明珠 新会,这片孕育出无数美食的沃土,如今又诞生了一款令人瞩目的养生佳品——三宝扎。这款让广东人为之疯狂的“三宝扎”,究竟是何方神圣?它以新会陈皮为基石,携手宝塔花菜与海蜇皮,共同缔造了养生界的传奇。在追求健康生活的今天,三宝扎无疑成为了广东人餐桌上的新宠儿。精选...
广东三宝扎是许多老一辈广东人家庭中必不可少的宝贝,传承了多年的传统工艺,手工制作,历史悠久。1⃣️ 老陈皮:具有理气健脾、化痰止咳、疏柑润肺的功效; 2⃣️ 咸橄榄:能够清热化痰、清咽润喉; 3⃣️ 禾秆草:可以清除内热、利尿消肿。【适用人群】 多应酬人群:长期抽烟、喝酒导致喉咙难受、沙哑无声、痰...