2024年度幼儿园膳食管理委员会会议 目录 CONTENTS 01膳食计划02制定带量食谱03膳食计划 第一部分 膳食计划合/理/膳/食均/衡/营/养 01/膳食计划 1、食物多样,谷类为主2、多吃新鲜蔬菜和水果3、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉4、每天饮奶,常吃大豆及其其制品5、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料6...
膳食委员会会议 全力构建家校教育联合体,为孩子终身发展夯基助力!目录 01管理制度、厨具设备的展示 02消毒卫生、整理工作的开展03厨房人员工作服的穿戴04厨房新鲜食材及操作流程05校园美食集锦 01 管理制度、厨具设备 幼儿园厨房单管击理输制入度标题 为保障幼儿饮食安全,我园成立了安全自查小组,每周进行自查,确保最...
食品留样 厨房是否建立食品留样制度,并做好相关记录 02 食谱制定原则 幼儿园膳食委员会议 学龄前儿童平衡膳食宝塔 植物油奶类及奶制品大豆类及其制品 鱼虾类畜禽肉类 蛋类蔬菜类 水果类谷类适量饮水 25~30克300~400克 25克40~50克 30~40克60克 200~250克 150~300克180~260克 儿童食物每日建议摄入量 ...
膳食管理制度与职责 一.厨师的烹调方法和膳食质量;二.我园每周食谱是否每周更新,检查幼儿伙食是否和食谱一致;三.厨房是否规范食品加工;四.采购员不买腐烂变质的原料;五.厨房是否实行“三隔离”:生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔 离;食物与杂物隔离;六.厨师使用工具是否实行“四过关”:一洗、二清、...
后勤主任具体严查细抓。我们的伙食委员会也充分发挥作用,形成幼儿膳食管理的民主监督机制。建立健全膳食管理机制 监督机制 我们严把食品进货关,按照采购制度的规定,定点采购,在食品采购过程中向供货商索取营业执照、卫生许可证、食品合格证及食品检验报告等有关证件,建立档案、保存资料,并与供货商签订合同,经得起卫生...
2023年幼儿园膳食会议PPT课件幼儿园营养膳食 内容型 清新绿色卡通儿童合理膳食均衡营养幼儿膳食管理流程PPT幼儿园营养膳食 水果卡通幼儿园健康饮食PPT饮食健康膳食 绿色健康卡通插画风幼儿园食谱舌尖上的幼儿园幼儿园食谱PPT 内容型 橙色浅色格子背景卡通手绘插画幼儿园健康饮食动态PPT饮食健康膳食 ...
2024秋学期幼儿园膳食委员会会议 最大的问题:孩子挑食 孩子挑食会造成身体营养不均衡。孩子生长发育需要各种营养,多样化的食物可以保证营养均衡。正在长身体的孩子摄入营养不足,会影响生长发育,可能会长不高、瘦小等。饮食要有规律,不暴饮暴食 儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食...
幼儿园膳食委员会会议ppt.pptx,膳食委员管理会议 2 食谱制定原则 3 出餐流程 4 膳食改进与建议 5 幼儿食品品鉴 目录 CONCENT 膳食管理制度与职责 一 . 厨师的烹调方法和膳食质量; 二 . 我园每周食谱是否每周更新,检查幼儿伙食是否和食谱一致; 三. 厨房是否规范食品加工;
会议介绍 会议主题 幼儿园膳食管理幼儿营养与健康 食品安全与卫生 会议背景 01 随着社会对幼儿健康问题的关注度不断提高,幼儿园膳食管理成为了一个备受关注的话题。02 目前,许多幼儿园的膳食存在营养不均衡、食品卫生不达标等问题,需要得到有效解决。03 为了提高幼儿园膳食质量,促进幼儿健康成长,幼儿园膳食委员会...
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