《红楼梦》中,酒并不仅仅是日常饮用的物事,其更是成为一种文学象征。以酒叙情,一言一说之间尽是红楼风情。酒不自醉人自醉,醉的是红楼一段情愁,红楼众生中既有借酒浇愁愁更愁的对饮之愁绪,也有以酒为媒借此铺排文字的有趣意味,更有酒醉生醋意,酒醉主仆忘身份等诸多醉里乾坤,酒里人生尽在曹雪芹笔下细...
陈年酒:货真价实的年份。 刚酿出来的酒,一般称为原浆酒,近年来原浆酒概念也异常火爆,但实际上原浆酒并不适合直接引用,一来度数过高,二来原浆酒并不意味着口感风味好,因为即便是传统工艺白酒,也是需要盘调(不同风格、年份的酒之间勾调)和贮存的。同样以酱香型白酒为例,在一年的生产周期中,酱香原浆酒需要分七个...
一般说来,每年出厂的茅台酒,只占五年前生产酒的75%左右,剩下25%留作以后勾酒用,就是今天15年、30年、50年、80年茅台年份酒的物质资源保证。 15年、30年、50年、80年,这些数字背后意味着什么? 就酒龄划分而言,有消费者认为,15年的茅台年份酒,就应当全是陈放期为15...
年份酒是按照一定年份的标准,并采用具有一定年份的基酒进行勾调而成的酒。 举个例子,30年的年份酒,意味着在这瓶酒中勾调有部分陈酿30年的酒,而不是说这瓶酒里面所有的内容物都储存了30年。 (2)年份酒越老越好 年份酒不是越老越好,通常而言,存放15年的高度白酒已经是白酒饮用价值的极限,超过这个年份的陈年老...
1、饮用陈年白酒,意味着延年益寿,活的时间越来越长了,且可以降低失眠的几率,使入睡的速度越来越快了。 2、饮用陈年白酒,有可能会降低体重和三高症状,使身体更加灵活了,这时你发现运动都失去意义了。 3、饮用陈年白酒,可以使人精神焕发,比真实年龄都年轻了许多。其次,可以预防感冒,增强免疫力使抵抗能力越来越好。
“年份酒的热潮实际上是消费者对高品质白酒需求的表现,本质上是消费升级的一部分,也是品质化消费的一部分。另一方面,年份酒概念也符合中国酒类的品牌化进程,因为年份意味着历史、工艺。最后,年份酒也是高溢价的表现,可以看到年份越长的白酒,价格越高。”蔡学飞告诉记者。因此,蔡学飞认为,未来年份酒会进一步成为...
元旦节,对每个人来说,都意味良多 它象征着全新的开始,象征着希望,也象征着年味愈来愈浓。 元旦小长假,庆祝活动当然也不能少 不管是一人过、两人过,还是三五亲友聚会 在隆重的元旦节 总得喝点小酒才有味道。 酒之美,在于一杯入喉,回甘醇厚,幽雅细致,令人充满活力,服帖舒适。
同时还具有“虎年春风起,舍得万象生”美好寓意,用来当“年酒”十分合适。 总的来说,酒文化作为一种特殊的文化形式,在社会发展中起着显著的推动作用。老一辈人也常说,有酒便意味着有“福”,一杯老酒下肚,福气满满,吉星高照。在这个春节,让我们举杯舍得老酒,共庆佳节!