豆皮福氣卷-素食年菜 食譜與作法 by 斑馬太太 豆皮福氣卷-素食年菜 的詳細作法:依稀記得,媽媽曾有一段時間不吃葷,而這道豆皮福氣卷就是在她茹素時期,聽聞別人分享,再回自家廚房內研發出來的菜,因為外型好看,當時特別作為我們家過年的年菜之一,但媽媽走隨興路線,常常一道菜做個一兩次後,就會隱匿於櫥櫃深處,不再...
2020年母親節桌菜~鳥窩窩菜單來囉!!搶訂位中, 可外帶 / 外送! 桌菜/套餐訂席位中~(歡迎來電預訂自取外帶 / 預購付清-內湖店/淡海店/滬尾店可外送) ※特別推薦~母親節優惠活動(內湖店/高雄店/淡海店/滬尾店): 4月25前訂位母親節桌菜/套餐, 並於5月1日前完成預付訂金可享9折優惠, 加贈送二樣小...
下酒菜~發酵烏醋炒肥豬蝦 這天大家吃得太開心,老闆也貼心的為大家再上兩道下酒菜,其中一道就是這個烏醋炒肥豬蝦,上面放上的是生蘑菇跟豆苗。 這道料理味道相當討喜,帶點微微的酸甜發酵烏醋的味道很有層次,肥豬蝦的肉質緊實富有彈性,本身就頗有甜度相當好吃,這道菜即便前面吃了一堆但還是被我們秒殺。 下酒菜...
老山東牛肉麵有獲得米其林必比登推薦,我自己喜歡他們家的小菜跟水餃,麵有分細麵和家常麵,還有牛油、辣椒、酸菜..等可以自行添加,是我自己很喜歡的西門町美食推薦。 ▼以往到西門町萬年大樓都是吃金園排骨比較多,突然有一天想吃牛肉麵,所以就選了這家有米其林必比登推薦的老山東牛肉麵。 ▼老山東牛肉麵民國38年開始...
去年入選米其林指南的沐MU,其實已 經在高雄走過了十二年頭,兩個月會更換一次菜單且從不重複,被稱作「先驅者」。從頭到尾只有一個主廚在廚房做菜,讓我徹底折服。 #finedining#法餐#餐酒館#牛排#高雄 - 台灣美食小吃于20240306发布在抖音,已经收获了21.1万个喜欢,来抖音,记